原標(biāo)題:大膽創(chuàng)新!約飯水果龍蝦炒飯新品上市,表現(xiàn)搶眼
受到新冠疫情的沖擊,2020年整個餐飲行業(yè)都不好過。特別是上半年疫情嚴(yán)重時期,全國餐飲市場基本處于停滯狀態(tài)。到了下半年,隨著疫情發(fā)展常態(tài)化以及政府大力支持行業(yè)發(fā)展,全國多地發(fā)放消費券促進(jìn)消費,餐飲行業(yè)也得以回暖。值得一提是,受疫情推動,2020年上半年外賣平臺閃購等新業(yè)務(wù)需求增長迅猛,高增長為外賣商家提供了寶貴的時間窗口,不少品牌借助自身規(guī)模優(yōu)勢不斷完善供應(yīng)鏈,為沖長期業(yè)務(wù)飛躍奠定了基礎(chǔ)。
例如約飯茶油炒飯。
耗時兩年,打造上千畝龍蝦養(yǎng)殖基地,檢測水質(zhì)、分析產(chǎn)品和市場、研發(fā)新口味,終于在今年夏天推出了全新產(chǎn)品——水果小龍蝦。
水果和小龍蝦一起炒制你或許可以想象到,但你不一定想象得到吃水果長大的小龍蝦。
為了新產(chǎn)品的重磅推出,約飯以水果喂養(yǎng)小龍蝦,使得龍蝦肉質(zhì)更肥美、蝦黃更飽滿,蝦肉本身就帶有淡淡水果香,再搭配水果炒制,毫無違和感!一上市便備受消費者喜愛。
同時,由于約飯其品牌自身強(qiáng)大的實力,供應(yīng)鏈完善,從養(yǎng)殖到生產(chǎn)到配送,完美的鎖鮮技術(shù)配合高效率物流,使得全國各地的約飯經(jīng)銷商均已上市新品,迅速成為爆款產(chǎn)品!
約飯大膽創(chuàng)新,率先打破小龍蝦傳統(tǒng)做法,獨樹一幟的搭配風(fēng)格,使其沖出疫情期間餐飲業(yè)態(tài)停滯不前的狀態(tài),以黑馬姿態(tài)領(lǐng)先市場。
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