原標(biāo)題： 小熊電器：“爆款”制造機(jī)背后的創(chuàng)新力丨恰是百年風(fēng)華
液晶大屏配星空藍(lán)外殼，高顏值的外表下是高溫?zé)犸L(fēng)代替油炸的“黑科技”，這樣的空氣炸鍋，是年輕人必備的小家電，也是小熊電器的“爆品”。
從佛山順德起步，這家成立于2006年的小家電企業(yè)，已制造了酸奶機(jī)、空氣炸鍋、豆芽機(jī)等一系列經(jīng)典“爆款”，“俘獲”了一批又一批消費(fèi)群體。光是2020年的“雙11”，小熊電器銷售總額突破1.9億元，同比增長23%。與之對(duì)應(yīng)的，是作為上市企業(yè)，小熊電器市值已突破百億元。
能同時(shí)獲得用戶市場和資本市場的青睞，小熊電器董事長李一峰說：“我們認(rèn)為，是因?yàn)樾⌒苁冀K圍繞人的需求去創(chuàng)新。”每年開發(fā)新品超過100款，新增300多個(gè)實(shí)用及發(fā)明專利。中國制造看家電，家電制造看廣東，越來越多“爆款”推出的背后，作為廣東制造一個(gè)縮影，小熊電器是如何從快速增長邁向高質(zhì)量發(fā)展?
打破痛點(diǎn)
一個(gè)產(chǎn)品開啟一個(gè)市場
時(shí)間回到2006年，小家電市場方興未艾，小熊電器推出的一款酸奶機(jī)，迎合了消費(fèi)者對(duì)健康的追求，還具有清晰的操作界面、方便清洗的內(nèi)膽和嬌小的體積，很快“引爆”了市場。
“當(dāng)時(shí)小家電產(chǎn)品多作為禮品贈(zèng)送，是為企業(yè)提供服務(wù)，這使得多數(shù)企業(yè)在研發(fā)和創(chuàng)新方面投入上積極性并不高。”李一峰還清晰地記得，市面上推出的第一代酸奶機(jī)形態(tài)笨重如電飯煲，并存在清洗難、制作成功率低等問題，而小熊是率先從用戶角度去進(jìn)行改良的企業(yè)。
從用戶思維出發(fā)，小熊在致力于去打破痛點(diǎn)。受訪者供圖
以酸奶機(jī)為例，酸奶的制作重點(diǎn)在于保持恒溫，這與容器密切相關(guān)。因此小熊在研發(fā)時(shí)首先對(duì)容器的形態(tài)進(jìn)行了改良，將此前較高較深的容器改成扁平狀，使微生物發(fā)酵成功率接近100%，解決了酸奶制作失敗率高的痛點(diǎn);另一方面，將產(chǎn)品進(jìn)行圓弧處理，清洗更方便，也避免了酸奶的殘留，大大提升了消費(fèi)者制作酸奶的意愿，提高了重復(fù)購買率。至今，小熊的酸奶機(jī)依然占據(jù)細(xì)分市場80%的份額。
從酸奶機(jī)開始，小家電逐步走進(jìn)并深入每個(gè)家庭�！�2020上半年中國家電市場報(bào)告》顯示，生活小家電市場零售額規(guī)模已經(jīng)擴(kuò)大至911億元。小熊也從酸奶機(jī)開始，到如今的60多個(gè)產(chǎn)品品類、超過500款型號(hào)產(chǎn)品，涵蓋廚房電器、生活電器、個(gè)人護(hù)理、嬰童用品等。
而這背后，也少不了技術(shù)創(chuàng)新的支撐。“不像通信行業(yè)等在基礎(chǔ)技術(shù)上仍有革命性創(chuàng)新機(jī)會(huì)，小家電做創(chuàng)新更多要立足在功能、應(yīng)用和材料上，一定是和需求結(jié)合起來。”李一峰說。以小熊新推出的子母杯絞肉機(jī)為例，既打破了行業(yè)大杯打不了小量食材的痛點(diǎn)，同時(shí)能夠滿足生肉和輔食分開操作的需求，更干凈衛(wèi)生。此外，材質(zhì)也升級(jí)使用高硼硅玻璃杯，保證可高溫消毒，燙洗不易裂。
一組數(shù)據(jù)或許可佐證：小熊已先后獲得1000多項(xiàng)國家專利，2020年全年研發(fā)費(fèi)用超過1億元，近3年研發(fā)投入復(fù)合增長在60%以上。并搭建起三級(jí)研發(fā)體系，“我們在研發(fā)的投入上是沒有上限的。”李一峰說。
紅海“種草”
用戶畫像拓展行業(yè)新想象
過去5年，小熊電器凈利潤增長305.8%，營收增長247.1%。在小家電市場從藍(lán)海變成紅海趨勢下，小熊電器如何突圍?“市場空間要做大，一定要推動(dòng)新興品類的發(fā)展，這需要對(duì)人群清晰洞察，對(duì)人場景的延展。”十多年的探索，李一峰給出了小熊的路徑。
回顧小熊的發(fā)展，李一峰劃分為三個(gè)階段，初期注重產(chǎn)品功能性的研發(fā)，滿足人們需求;中期是圍繞“8090”一代的消費(fèi)習(xí)慣，加強(qiáng)外觀顏值和生活場景的協(xié)調(diào)，“到了后期，我們會(huì)更加關(guān)注人群的細(xì)分，產(chǎn)品與目標(biāo)用戶個(gè)性和喜好的匹配。”
這也意味著，小熊的產(chǎn)品不再束縛于“家”這一場景。小熊的產(chǎn)品逐步走出廚房，電熱飯盒、養(yǎng)生壺是滿足上班族的需求;便攜旅行電熱水壺、折疊掛燙機(jī)可供出差旅游使用;電動(dòng)輔食料理棒、寶寶輔食機(jī)則是為精致媽媽們準(zhǔn)備……
“不同的生活場景對(duì)小家電提出不同的需求，緊跟消費(fèi)者的需求，市場就特別龐大。”李一峰說。小熊正是從這兩個(gè)緯度去“種草”，不斷推出新的產(chǎn)品，引領(lǐng)市場。
小熊產(chǎn)品不再局限于“家”這一場景。戴嘉信 攝
但要抓準(zhǔn)消費(fèi)者的需求，除了創(chuàng)新力，更需要數(shù)據(jù)力。要對(duì)人的需求有更深刻理解和呼應(yīng)，就必須更深入研究用戶。
目前，小熊用戶畫像標(biāo)簽已有9大類，未來還將繼續(xù)增長，“我們會(huì)根據(jù)用戶的年齡增長還有社會(huì)的變化，不斷豐富和拓展用戶畫像。”小熊數(shù)字營銷部營銷總監(jiān)劉泰華說。這些用戶畫像、前端營銷數(shù)據(jù)、微信等私域流量數(shù)據(jù)，構(gòu)成了小熊電器最重要的數(shù)據(jù)資產(chǎn)，直接指導(dǎo)著后續(xù)的研發(fā)、營銷策略調(diào)整以及售后反饋。
從“爆款”的推出，到品牌力的建立，從產(chǎn)品改良到行業(yè)創(chuàng)新引領(lǐng)，可以說，小熊電器的快速崛起，是時(shí)代發(fā)展下的行業(yè)探索，是“佛山智造”的成長。
■見證觀察
邁向百億：為行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型“打樣”
從一款款“爆品”出發(fā)，以“創(chuàng)意小家電”起家的小熊如今已經(jīng)市值過百億元。數(shù)據(jù)顯示，2020年小熊電器營業(yè)收入36.6億元，同比增長36.16%;全年凈利潤4.28億元，同比增長59.64%。站在新的起點(diǎn)，小熊也正向下一個(gè)目標(biāo)“百億企業(yè)”沖刺。
此時(shí)，僅靠復(fù)制“爆品”，已難以進(jìn)行可持續(xù)的發(fā)展，“我們需要更多元維度的成長，更加系統(tǒng)化能力的構(gòu)建。”李一峰說。他認(rèn)為，一方面要引入數(shù)字化運(yùn)營，提升制造能力;另一方面要豐富產(chǎn)品種類，提升關(guān)鍵品類市場份額，提高品牌力。
小熊已經(jīng)在行業(yè)率先嘗試數(shù)字化革命。
位于順德的小熊電器智能小家電制造基地項(xiàng)目內(nèi)，由研發(fā)中心、產(chǎn)品中心、測試中心組成的研發(fā)大樓已投入使用，將運(yùn)用信息化、數(shù)據(jù)化的平臺(tái)資源進(jìn)行創(chuàng)新及管理;智能化工廠也投入運(yùn)行，引入行業(yè)先進(jìn)智能化設(shè)備，中央集中供料系統(tǒng)自動(dòng)上料，既保證產(chǎn)品質(zhì)量，同時(shí)生產(chǎn)效率是普通工廠的2倍以上;10公里外的小熊電器創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，24小時(shí)不間斷的直播，不時(shí)舉行的頭腦風(fēng)暴會(huì)議，不斷上傳的數(shù)據(jù)交匯，勾勒出新的數(shù)字化全鏈條生產(chǎn)雛形。
“我們希望能通過自己的探索，在市場端為消費(fèi)者提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)，在行業(yè)中為同行的數(shù)字化轉(zhuǎn)型‘打樣’。”李一峰說，在數(shù)字化帶來新的挑戰(zhàn)下，企業(yè)接下來將會(huì)進(jìn)一步完成智能制造基礎(chǔ)能力構(gòu)建，更多制造也將以人為維度。
而這背后的變革，最根本的落腳點(diǎn)無疑仍在消費(fèi)者。就在剛過去的5月，小熊電器攜手知名IP霸王龍系列繪本作家宮西達(dá)也聯(lián)名共創(chuàng)的“好好吃系列”新品正式上線，以藝術(shù)家聯(lián)名共創(chuàng)的方式，傳遞“讓每個(gè)人擁有輕松愉悅的品質(zhì)生活”的品牌理念。“我們希望與用戶建立更深的情感鏈接，并為品牌和市場釋放出更多勢能。”小熊電器董事會(huì)秘書劉奎說。文：藍(lán)志凌
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