原標(biāo)題:一杯貝安爵澳洲檸檬香桃茶,走了200年才走到你面前
漂洋過(guò)海、跨越200多年的檸檬芳香
1790年,第一批來(lái)自英國(guó)的自由民移居澳大利亞,著名的植物學(xué)家白毫氏(Backhouse)登陸澳大利亞昆士蘭州后,驚奇的發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)卦∶駧缀鯖](méi)有患糖尿病和代謝性疾病的。他經(jīng)過(guò)研究后認(rèn)為,原因就與當(dāng)?shù)氐耐林耖L(zhǎng)期飲用一種植物烘干制成的茶葉有關(guān)。白毫氏把這種有著檸檬香氣的植物命名為檸檬香桃木。
后來(lái),來(lái)自德國(guó)的航海者把檸檬香桃茶進(jìn)貢給德皇威廉二世的女兒維多利亞·路易絲公主。從此,檸檬香桃茶風(fēng)靡歐洲,成了皇室成員專(zhuān)屬貢品,是身份的象征!深受歐洲上層人士的喜愛(ài)。
1895年,德國(guó)科學(xué)家首次通過(guò)蒸餾技術(shù)提煉出檸檬香桃木精油,因其含有豐富的檸檬醛成分,有降壓減脂的功效,其作為一種促進(jìn)健康的食品添加劑被廣泛使用,其能抗糖尿病、抗血脂異常等,且制作成的檸檬香桃茶有清熱潤(rùn)肺、消除疲勞、美容美白、養(yǎng)生等功效。
于是,飲用檸檬香桃茶就成了健康、品味以及尊貴的代名詞。
中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),從古至今已有幾千年歷史,從西湖到武夷山,從西湖龍井到大紅袍,茶已經(jīng)根植到我們每一個(gè)人的生活之中。近幾年,新式茶飲席卷全國(guó),但基本是高糖、高值、添加大量添加劑的茶味飲料。真正想要喝一杯好茶葉的消費(fèi)者選擇空間并不多。
2012年,貝安爵創(chuàng)始人吳秀蘭(Wendy)在澳大利亞建立了六萬(wàn)畝的檸檬香桃木有機(jī)種植農(nóng)場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年的培育與研發(fā),于2019年把檸檬香桃茶帶回中國(guó)。Wendy 吳還帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)走遍中國(guó)四大茶業(yè)產(chǎn)區(qū),拜訪上百位制茶匠人,結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)工藝,經(jīng)歷上千次的研究與調(diào)配,最終制成了適合中國(guó)人的檸檬香桃茶。貝安爵檸檬香桃茶產(chǎn)品先后獲得了ISO、HACCP、QS、USDA、JAS、FDA、COA、MSDS認(rèn)證及有機(jī)認(rèn)證。引領(lǐng)中國(guó)茶飲走向高品質(zhì)、更健康的未來(lái)。2021年,貝安爵 BIOANGEL產(chǎn)品陸續(xù)在國(guó)內(nèi)上線,以開(kāi)創(chuàng)綠色、健康茶飲時(shí)代為己任,在中國(guó)茶飲業(yè)發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆。
檸檬香桃茶+中國(guó)茶,中西合璧拼配理想風(fēng)味
中國(guó)人愛(ài)喝茶,喜歡喝茶的年輕人也不在少數(shù)。目前市面上的流行茶品牌基本是在中國(guó)六大茶系(紅茶、綠茶、白茶、黑茶、烏龍茶、黃茶)上再加工而成,如花茶、萃取茶、果味茶、保健茶等等,容易失于茶葉的本來(lái)風(fēng)味。如何讓消費(fèi)者喝到一杯純粹又創(chuàng)意的茶葉呢?Wendy 吳帶領(lǐng)貝安爵團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新性地將澳大利亞檸檬香桃茶與中國(guó)傳統(tǒng)茶葉進(jìn)行拼配,使檸檬香桃茶的風(fēng)味、功效達(dá)到1+1>2的創(chuàng)新效果。
茶葉作為公認(rèn)有效的健康飲品,富含多種有機(jī)化學(xué)成分,具有抗氧化,加強(qiáng)新陳代謝和抑制肥胖等多重藥理。檸檬香桃茶葉具有消除疲勞、消除頭痛、增進(jìn)食欲等作用。貝安爵檸檬香桃茶則兼具二者優(yōu)勢(shì),有清熱潤(rùn)肺、消除疲勞、護(hù)肝明目、降壓減脂、抗病毒、抑制腫瘤、養(yǎng)生美容、神經(jīng)保護(hù)等功效,是健康茶飲的代名詞。
自然原產(chǎn)地,澳洲6萬(wàn)畝有機(jī)種植農(nóng)場(chǎng)
好的茶葉對(duì)品種和產(chǎn)地依賴(lài)度極高。為了從源頭把控茶葉品質(zhì),貝安爵在澳洲建起了6萬(wàn)畝生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng),用以種植檸檬香桃木。貝安爵生態(tài)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)位于澳大利亞昆士蘭州圣靈群島,比鄰艾利爾海灘,其良好的氣候以及土壤,為檸檬香桃木的生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的自然條件,這里產(chǎn)的檸檬香桃木,檸檬芳香更濃,檸檬醛含量更高,風(fēng)味更為純正。
除此之外,Wendy 吳還遍訪全國(guó)核心茶產(chǎn)地的茶葉制作坊,尋求大師合作, 培養(yǎng)加工技術(shù)精湛的高級(jí)茶葉科研隊(duì)伍,整合云南古樹(shù)白茶、紅茶、綠茶等不同優(yōu)質(zhì)主原料品種,精選風(fēng)味原產(chǎn)地出品茶葉與檸檬香桃茶按最優(yōu)比例拼配,打造豐富多樣的中國(guó)貝安爵檸檬香桃茶體系。
天賦有機(jī),領(lǐng)跑健康茶飲新風(fēng)尚
“健康”生活觀念深入人心,受疫情影響,健康消費(fèi)的觀念仍在持續(xù)升級(jí)。健康有機(jī)食品越來(lái)越被消費(fèi)者關(guān)注。而“有機(jī)”并不是一個(gè)普通的營(yíng)銷(xiāo)概念。真正的有機(jī)產(chǎn)品,生產(chǎn)、加工銷(xiāo)售過(guò)程都必須經(jīng)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)審查認(rèn)證。
貝安爵從成立之初就放棄代工方式,選擇自建農(nóng)場(chǎng),搭建自己的有機(jī)種植生產(chǎn)體系,走最難的路,對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)和成品負(fù)責(zé)。目前,貝安爵已先后獲得了澳洲有機(jī)認(rèn)證、USDA認(rèn)證、JAS認(rèn)證、FDA認(rèn)證、 COA正版認(rèn)證、MSDS化學(xué)品安全技術(shù)認(rèn)證和國(guó)內(nèi)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū)。用實(shí)際行動(dòng),開(kāi)創(chuàng)中國(guó)綠色、健康茶飲時(shí)代,做健康茶企的領(lǐng)跑者。
一杯貝安爵檸檬香桃茶的誕生,從源頭開(kāi)始就很“較真”。建立一片有機(jī)茶園,培育天然有機(jī)茶葉,對(duì)茶葉品質(zhì)要求標(biāo)準(zhǔn)空前,對(duì)茶葉風(fēng)格創(chuàng)新空前。
貝安爵以初心保持對(duì)好茶的追求,守正出奇。無(wú)論茶飲行業(yè)如何風(fēng)云變幻,貝安爵仍將以絕對(duì)的優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)市場(chǎng),領(lǐng)跑行業(yè)!
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