原標題：古羌茶業(yè)——匠心制茶，齒頰留香

    調查顯示，27.6%的中國消費者表示喝茶的主要原因是休閑放松，19.5%的消費者表示喝茶已成為一種生活習慣，而出于保健養(yǎng)生和提神為目的喝茶的消費者分別占比19.1%和18.5%。艾媒咨詢分析師認為，喝茶已經逐漸成為不少現(xiàn)代人生活中的一部分，隨著中國茶葉需求量逐漸增大，消費者對茶葉品質要求逐漸提高。四川古羌茶業(yè)以高標準有機示范茶園、百年古羌茶品牌為主導打造高品質茶葉受到消費者的青睞。

    在距離古羌茶業(yè)生產基地幾百米處，便有一股濃濃的茶香味撲鼻而來。這處面積約7000畝的茶園-羌鄉(xiāng)·茶園，位于西南地區(qū)有名的百年老茶區(qū)。園內有相當一部分茶樹樹齡是在三百年甚至七百年以上，生長的茶葉口感甜潤，回甘強勁。幾名茶葉管護工人正拿著采茶機分工合作，很快就采摘好一筐筐新鮮茶葉。據(jù)悉，古羌茶業(yè)為提高茶葉品質和園區(qū)產業(yè)發(fā)展水平，專人對茶園分區(qū)進行科學管理，按照樹齡與樹勢不同采取不同的采茶方法，保證采摘的茶葉葉質柔嫩，為后續(xù)制茶提供高品質原料，最大化發(fā)揮出百年老茶樹的優(yōu)勢，同時實現(xiàn)百年老茶區(qū)的可持續(xù)性發(fā)展。

    走進古羌茶業(yè)生產基地，呈現(xiàn)出一片忙碌的景象。據(jù)悉，古羌茶均選自二百年以上北川都貫嶺上陽山石崖間灌木苔子茶，經涼青、萎凋、搖青、揉捻、殺青或發(fā)酵、烘焙、提香等獨特的古羌族手工非遺制茶工藝制作而成。烘焙采用羌山青杠樹燒制青杠白炭明火焙烘，區(qū)別于其他茶葉的烘焙方法，為古羌人所獨創(chuàng)。因而茶品質與一般茶葉有所不同，特色明顯，口感香醇。

    古羌茶業(yè)廠區(qū)基礎設施960平方米，現(xiàn)有3條主要生產線，分別是綠茶、紅茶、黑茶。2020年公司實現(xiàn)工業(yè)總產值2100萬元，同比增長7%，銷售2700萬元，同比增長7%，公司現(xiàn)已成為綿陽市龍頭企業(yè)，旗下羌龍谷牌榮獲綿陽市知名商標。

    從枝頭采下，經匠人之手再到滿口余香。這其中要經過數(shù)十道工序，而每一道工序都需要精益求精才能化身一杯好茶。古羌茶業(yè)依托于百年老茶樹的環(huán)境優(yōu)勢，秉持匠人之心的制茶工藝，成產的“古羌雀舌”、 “古羌香芽”、“古羌春雪”、“古羌紅冠”等綠、紅、苦蕎茶，品質上佳，香郁味甘醇，品茗者盡享茶趣，啜飲一口，齒頰留香。

    隨著公司的發(fā)展，古羌茶業(yè)的茶產品線越來越完善，品質也不斷提升。讓古羌茶走進千家萬戶，讓茶友們都能享受高品質的茶葉，弘揚百年老茶樹文化，譜寫燦爛的“綠水青山”新篇章是每一個古羌人的信仰和使命。

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