買阿膠,你是算便宜賬還是算功效賬?當(dāng)然要算功效賬,不能圖了便宜吃大虧!
秋冬進(jìn)補(bǔ)季節(jié)到來,很多人大量購買阿膠,用阿膠來進(jìn)補(bǔ)也已成為很多人的一種習(xí)慣。但市面上的阿膠不少,價(jià)格也高低有別。有人說,300多元和1000多元的阿膠功效差不多。這種說法對嗎?
作為中藥材,其核心價(jià)值就是藥性、功效。而中藥材又分道地與非道地,同一種藥材,道地與非道地的藥性、功效相差甚遠(yuǎn)。
“如陜西安康產(chǎn)的淫羊藿所含的淫羊藿苷為3%,而旬陽產(chǎn)的卻只有0.14%;麻黃有20多個(gè)產(chǎn)地,這些不同產(chǎn)地出產(chǎn)的麻黃,其麻黃素的含量相差高達(dá)20倍;同樣是地黃,河南武陟產(chǎn)的和浙江某地產(chǎn)的經(jīng)過檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)梓醇含量相差810倍”,記者采訪的一位資深中醫(yī)研究者表示。
正是藥性、功效上的巨大差距,所以,道地藥材比非道地的貴很多,這在中醫(yī)藥行業(yè)已成慣例。道地藥材價(jià)格高不代表性價(jià)比低,非道地藥材價(jià)格低不代表性價(jià)比高。
對此,有行業(yè)人士給我們算了一筆“性價(jià)比”的賬:如上文提到的淫羊藿,道地的價(jià)格在30-60元/斤,非道地的10-20元/斤,道地與非道地價(jià)格相差三倍,其有效成分淫羊藿含量相差21倍多;麻黃根據(jù)其產(chǎn)地差異,貴的60-70元一斤,便宜的就10-20元一斤,價(jià)格相差四倍,其麻黃素的含量相差高達(dá)20倍;道地地黃30-40元/斤,非道地的10-20元/斤,價(jià)格相差2倍多,而其有效成分梓醇竟相差810倍。
由此可見,道地藥材雖然貴,但它貴得有道理。藥材道地與否,其藥性、功效,有天壤之別。同樣一斤藥材,道地可能比非道地的貴一倍甚至更多,但藥效、功效可能卻是十倍、百倍的差距;▋杀秲r(jià)錢,獲得十倍、百倍的功效,究竟誰的性價(jià)比更高呢?
中醫(yī)藥界,誰最會(huì)算藥材的功效帳?當(dāng)然是國醫(yī)大師。國醫(yī)大師是“比排隊(duì)看病的名中醫(yī)更有影響力”的中醫(yī)藥領(lǐng)域泰斗。國醫(yī)大師在選擇藥材時(shí),都是從患者利益出發(fā),盡量讓患者花最少的錢獲得最大的療效。他們每人都擁有至少55年的臨床經(jīng)驗(yàn),所以他們最清楚哪個(gè)產(chǎn)地、哪個(gè)品牌的藥效好,而哪個(gè)的藥效又屬一般。
在《中國中醫(yī)藥報(bào)》開展的一項(xiàng)以“秋冬進(jìn)補(bǔ)”為主題的調(diào)查中,調(diào)查對象是被評(píng)選出的首屆國醫(yī)大師。調(diào)查組發(fā)出了22份問卷(首屆國醫(yī)大師健在的僅剩22位),收回有效問卷11份。
在秋冬進(jìn)補(bǔ)方式上,90.9%的國醫(yī)大師首推膏方,認(rèn)為膏方是最適合現(xiàn)代人的進(jìn)補(bǔ)方式;而在膏方制作重要原料——阿膠的選擇上,11位國醫(yī)大師一致推薦選擇東阿阿膠。這種一邊倒的選擇結(jié)果震驚了所有人。
對此,有行業(yè)人士表示,“國醫(yī)大師的一致 看似震撼,其實(shí)也在情理之中。早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中,阿膠被記載為上品,“久服輕身益氣”。這一滋補(bǔ)功效必須是道地阿膠才能擁有,而道地阿膠的生產(chǎn)要用東阿的阿井水、整張?bào)H皮,以及 煉膠保密工藝。要同時(shí)滿足這三大生產(chǎn)條件,非東阿阿膠的 道地藥材生產(chǎn)基地不可,這在整個(gè)行業(yè)是 的!”
因此,選擇進(jìn)補(bǔ)藥材,不能算便宜帳,一定要算功效帳。一些藥食同源的中藥材,就更不能貪圖一點(diǎn)便宜而忽視最重要的進(jìn)補(bǔ)效果!
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