青神縣食藥監(jiān)局舉全局之力 保障竹博會(huì)期間食品安全
時(shí)間：2018-07-02 17:50 來源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：青神縣食藥監(jiān)局舉全局之力 保障竹博會(huì)期間食品安全
為切實(shí)做好青神縣2018國(guó)際（眉山）竹博會(huì)期間食品安全保障工作，縣食藥監(jiān)局舉全局之力，確保了青神縣竹博會(huì)期間的食品安全。
一是加強(qiáng)組織保障。成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了《2018國(guó)際（眉山）竹產(chǎn)業(yè)交易博覽會(huì)食品安全保障工作方案》。
二是現(xiàn)場(chǎng)駐點(diǎn)檢查。對(duì)青神大酒店、悅來春等4家集中供餐單位各安排兩名工作人員現(xiàn)場(chǎng)駐點(diǎn)檢查，并簽訂了重大活動(dòng)保障 書，審核了供餐菜單，對(duì)采購(gòu)食品現(xiàn)場(chǎng)開展了30批次的快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果全部符合食品安全要求。
三是開展專項(xiàng)檢查。安排了四組執(zhí)法人員分片區(qū)對(duì)城區(qū)范圍和竹博會(huì)場(chǎng)美食區(qū)的餐飲單位進(jìn)行了食品安全檢查，主要檢查餐飲單位是否持有有效食品經(jīng)營(yíng)許可證和健康證、廚房衛(wèi)生、采購(gòu)食品索證索票、清洗消毒等。
本次竹博會(huì)期間我局共完成4000余人次的就餐保障工作，全縣未發(fā)生一起食品安全事故和投訴舉報(bào)。
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