首席記者洪科實(shí)習(xí)生徐霄霞蔣佳楠
本報(bào)訊不知不覺,蕭山已經(jīng)進(jìn)入到高溫酷暑時(shí)節(jié),“馬大嫂”菜籃子里的商品也悄悄發(fā)生著變化:“膘油”的肉類“失寵”,“小清新”的爽口菜更讓人喜愛。口味變了,老百姓餐桌上的支出也隨之變化。對此,記者聽到了兩種不同的聲音:有“馬大嫂”大嘆菜價(jià)仍舊像天氣一樣火熱,“菜籃子”拎著有些“貴重”;而不少農(nóng)村的“馬大嫂”卻表示這段時(shí)間買菜支出變少了。
三口之家1個(gè)月買菜支出近1500元
家住城廂街道的嚴(yán)女士,既是個(gè)“上班族”,也是“家庭主婦”。這個(gè)三口之家,最重要的就是晚餐。早上吃得匆忙,午餐都各自在外解決,而晚餐是一家團(tuán)聚的時(shí)候,所以也會準(zhǔn)備得豐盛一點(diǎn)。
“現(xiàn)在一個(gè)月下來,我估計(jì)要花掉1500元左右!敝皇侨谌说耐聿停瑸楹我ㄟ@么多錢?“天氣一熱,胃口就不太好,我就變著法兒做些讓家人開胃的菜。所以我逛菜市場更
偏愛本地農(nóng)家菜,瞧著那些菜都是水靈靈的,很新鮮的感覺!眹(yán)女士說,不要以為蔬菜很便宜,像一般的茄子、豇豆、毛毛菜、小青菜售價(jià)每斤都在3.5元左右,貴點(diǎn)的四季豆也要5元錢左右一斤,偶爾買的蘆筍要10元左右一斤,光是買蔬菜,搭配起來,多的時(shí)候總要20元以上,少的時(shí)候也要10來元。
嚴(yán)女士表示,最常買的葷菜就是排骨、魚、蝦、黃鱔之類的。“不管明蝦還是沼蝦,都要30元左右一斤,河蝦就更貴,要將近70元一斤。像昨天買了一斤沼蝦,又買了些排骨,就花了60多元。”嚴(yán)女士說,1個(gè)月下來,葷菜方面的支出要比前幾個(gè)月多出一兩百元。
對此,西門農(nóng)貿(mào)市場的一位經(jīng)營戶也向記者證實(shí),確實(shí)現(xiàn)在蝦的價(jià)格很貴。明蝦、沼蝦的價(jià)格同比增長了五成左右。而河蝦則更令人咋舌,預(yù)計(jì)之后價(jià)格還將有新一輪上漲,再過段時(shí)間就每斤很有可能超過100元。
自產(chǎn)蔬菜上桌農(nóng)家每月節(jié)省兩三百元
炎炎夏日,面對許多家庭主婦“吐槽”菜價(jià)貴,家住新街鎮(zhèn)的李大嬸反而說,這段時(shí)
間基本上沒有什么花銷。
原來是,李大嬸家的自留地發(fā)揮了作用!捌綍r(shí)就我們老兩口在家,光是吃自家地里的蔬菜就足夠了,鄰居也會送些蔬菜瓜果給我們。”李大嬸告訴記者,自家地上種著葫蘆、絲瓜、南瓜、茄子、豇豆、辣椒、毛豆、番茄等多種蔬菜。這些蔬菜一茬接著一茬長,有些都來不及吃了。為了把這些菜消化掉,李大嬸除了送一些給親戚鄰居外,她偶爾還會在菜場擺個(gè)小攤叫賣,賺點(diǎn)小錢!斑@些菜很受上班年輕一族的歡迎!崩畲髬鸶吲d地說。
最大的開銷,就是偶爾去菜場買點(diǎn)葷菜!坝袝r(shí)候,兒子媳婦回來吃晚飯,那我會去加點(diǎn)葷菜,買些蝦、螃蟹、魚等,一個(gè)禮拜可能還花不到一百元錢!崩畲髬鹩謽泛呛堑亟o算起了她的買菜錢。“總之,我家現(xiàn)在每月買菜支出比四五月份要省兩三百元!
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