便宜近20%！廣東本地藍莓搶“鮮”上市
時間：2025-03-06 19:09 來源：必應(yīng) 責任編輯：毛青青
原標題：便宜近20%！廣東本地藍莓搶“鮮”上市
眼下正是廣東藍莓收獲的時候，當?shù)胤N植戶依托現(xiàn)代化種植技術(shù)，實現(xiàn)藍莓搶先上市，目前銷量和價格如何？
走進廣東佛山的一家藍莓種植基地，一排排果樹整齊排列，藍莓圓潤飽滿，果香襲人。幾十名工人正在熟練地采摘成熟的藍莓。剛摘下的藍莓經(jīng)過分揀、包裝后，以最快的速度運往周邊城市的水果批發(fā)市場和超市。
廣東佛山某藍莓種植基地管理人員 陳嘉泳：從2月份到3月份，平均采摘量每天1500斤，今年跟去年相比大概提升了30%。
據(jù)了解，通常國產(chǎn)地栽藍莓的上市期集中在每年的4至9月，進口藍莓上市期在6至12月。依托現(xiàn)代化的種植技術(shù)，近年來在廣東佛山、廣州等地種植的藍莓1至4月就可以率先上市。
在廣州的一家超市，記者看到藍莓擁有專門的展示柜，18毫米至24毫米果徑的藍莓，按照不同規(guī)格擺放整齊，吸引了不少消費者前來選購。
消費者 丁小亮：半斤裝29.9元一盒，比去年便宜了不少。之前云南藍莓多一些，今天發(fā)現(xiàn)廣州本地也有藍莓，口感還挺好。
記者在走訪中了解到，國內(nèi)搶先上市的藍莓集中在2月中旬成熟，市場供應(yīng)量明顯增加。而大規(guī)格藍莓，今年也備受消費者青睞。
廣東某生鮮超市水果采購負責人 賀丹：我們的采購成本比去年差不多下降了20%，所以售價也比去年便宜了將近20%，銷量上漲比去年差不多翻了一倍。今年增加了果徑24毫米以上的藍莓，發(fā)現(xiàn)顧客接受度非常高。
藍莓雖好也有禁忌
藍莓富含多種營養(yǎng)元素，包括維生素、礦物質(zhì)和豐富的花青素，但要注意的是，不是所有人都適合。
比如，正在服用藥物的人群需要注意，藍莓中含有檸檬酸和蘋果酸，這些物質(zhì)可以改變腸胃的pH值，從而降低藥物的藥性。此外，藍莓中含有一定量的鈣、鎂等金屬離子，這些成分可以跟某些藥物發(fā)生反應(yīng)，形成難以溶解的復合物，從而造成藥物在人體內(nèi)的吸收受阻。如服用凝血藥物如華法林（warfarin）的患者最好避免食用大量藍莓，可能會干擾藥物作用。
建議有藥物服用需求的人群如果想吃藍莓，最好在服藥30分鐘前吃為宜，并且盡量少吃。
以下這些人也不宜多吃藍莓
糖尿病患者
藍莓中的含糖量是相對較高的，100克藍莓中約含有9.7克的糖分。因此血糖較高人群或糖尿病人群，不建議多吃藍莓。
腹瀉人群
藍莓本就可以幫助通便，因此對于腹瀉人群，多吃藍莓可能會導致自身癥狀進一步加重。
腎臟疾病患者
藍莓的草酸含量比較高，如果吃藍莓過多，草酸的攝入就會增加，可能會導致患者出現(xiàn)草酸鹽結(jié)晶或草酸鹽結(jié)石，對于腎臟疾病的治療不利。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://m.sanmuled.cn/
