四川省成都市白領(lǐng)們“訂餐熱線”背后的故事(2)
時(shí)間:2013-08-03 10:52 來源:華西都市報(bào) 責(zé)任編輯:
B查處
床上是盒飯床下放食材
昨日下午兩點(diǎn)過,記者將這一情況反映到成都食藥監(jiān)局,錦江區(qū)食藥監(jiān)局隨即派出稽查大隊(duì)趕到現(xiàn)場(chǎng)。
剛進(jìn)入作坊內(nèi)部,就能聞到刺鼻的怪味,柴米油鹽等食品原料隨處堆放。而在作坊里面的臥室,盒飯更是散放在床上,食材原料則無序堆放在床下。
錦江區(qū)食藥監(jiān)局調(diào)查認(rèn)定,位于琉璃村4組的兩家盒飯加工點(diǎn)衛(wèi)生條件差,且無任何證照和衛(wèi)生許可。不久前,王某在此租用民房加工盒飯,并通過汽車、電瓶車向附近銷售。
昨日,執(zhí)法部門依法對(duì)兩家無證盒飯加工點(diǎn)進(jìn)行取締,并責(zé)令經(jīng)營(yíng)者限期到執(zhí)法部門接受處罰。
C調(diào)查
外賣雖方便 衛(wèi)生難了解
目前,包括這種無證作坊在內(nèi),眾多餐館將午餐作為一塊巨大的市場(chǎng),并將目光瞄準(zhǔn)了大量寫字樓中的白領(lǐng)群體。那么,選擇這些盒飯的白領(lǐng)們了解他們午餐的衛(wèi)生狀況嗎?
此前,有媒體曾專門做過關(guān)于午餐方式的調(diào)查,其中,8成受訪者表示單位沒有食堂,他們往往有三種選擇:自帶便當(dāng)、到附近餐館與同事拼餐、叫外賣。
在成都武侯區(qū)航空路1號(hào)某寫字樓上班的劉先生主要也是選擇外賣。他說,賣盒飯的到公司發(fā)名片,“看著很正規(guī)。衛(wèi)生條件怎么樣,也沒多想。”
D支招
午餐困難 可撥96111
針對(duì)各種來歷不明的外賣盒飯,昨日,成都市美食文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭小平通過本報(bào)向市民支招。她說,市民訂購午餐時(shí)一定要擦亮眼晴,最好是到有衛(wèi)生許可證等資質(zhì)的餐館訂購。
如果吃午餐確實(shí)不方便,可聯(lián)系華西傳媒呼叫中心96111,由成都市美食文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)出面協(xié)調(diào)附近餐飲企業(yè)進(jìn)行解決。
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