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食用織紋螺有毒 廣元暫未發(fā)現(xiàn)
時間:2012-07-24 07:38   來源:廣元晚報   責(zé)任編輯:毛青青


    近日,有媒體報道浙江等地發(fā)生多起因食用織紋螺引起的中毒事件,為此衛(wèi)生部于7月20發(fā)布通知,要求任何食品生產(chǎn)經(jīng)營單位不得采購、加工和銷售織紋螺,并建議市民不要購買食用螺類產(chǎn)品。昨日,記者就此走訪了市內(nèi)一些海鮮市場,暫未發(fā)現(xiàn)有織紋螺出售。 

    市內(nèi)暫未見織紋螺 
    昨日上午,記者走訪了老城的海鮮批發(fā)交易市場以及一些海產(chǎn)店,均未發(fā)現(xiàn)織紋螺蹤影。“那種螺在廣元沒人吃的,差不多兩年沒進過貨了,后來還聽說這種螺有毒,更加沒人買。”據(jù)老城一海產(chǎn)店老板介紹,螺類產(chǎn)品在市內(nèi)銷售情況不是很好,一般只有燒烤店或海鮮店才會購買。 
    在老城一家海鮮店,記者看到一種像一個圓蓋子似的的螺類,通過仔細(xì)對比,記者發(fā)現(xiàn)這和報道中所說的織紋螺有明顯差異。“這個叫田螺,是從成都進的。”一店員說,廣元人偏好田螺,而這種螺也是比較安全的。 

    如何辨別織紋螺 
    織紋螺,尾部較尖,細(xì)長,長度約為1厘米,寬度約為0.5厘米,殼面常具有1—3條紫褐色或紅黃色螺帶,肉體為淡黃色。主要分布于浙江、福建、廣東沿海,喜食藻類。近年來,由于海洋環(huán)境污染嚴(yán)重,其體內(nèi)富集了大量藻類毒素,每年春夏季其毒性更大。 
    食用含毒素的織紋螺后,會引起四肢乏力、頭暈、嘔吐、呼吸衰竭等癥狀。其毒素的潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時。目前還沒有特效藥物可以治療,死亡率較高。 
    廣元晚報實習(xí)記者 鄢懷林

 

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