寒冬來臨,氣溫低下,日短夜長,人體活動相對減少,食欲增加。在我們用飲食增加熱量抵御寒冷之余。也不要僅僅為了滿足口腹之欲,而忽視了對身體的調(diào)理和保養(yǎng)。生活家小編特意為您搜羅了適合嚴(yán)冬的各類飲食保健信息,讓您和家人健康快樂每一天!
鹽、糖、豬油要適量 蘑菇、木耳、黑米多攝取
我離休以后,沒有什么別的可享受了,吃飯算是一種享受,是享受生活。但是,現(xiàn)在全家人坐在一起吃飯,飯桌上很緊張,你剛要夾一塊帶魚,兒子說:“這個膽固醇高,不能吃!蹦蔷统砸粔K肉吧,姑娘說:“肥肉脂肪多,別吃!薄
我看不要這樣,吃飯要有一個放松的心情。保持膳食平衡,并不是說哪一些食物能吃,哪一些食物不能吃。
對于老人來說,在飲食上最好做到遠(yuǎn)“三白”近“三黑”!
“三白”指的是鹽、糖、豬油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要經(jīng)常吃這些食物!
對于鹽、糖、豬油,不要單一地拒絕,還是要適當(dāng)?shù)爻砸恍。而且,人體需要合理地攝入這三白。鹽一般來說鹽每天不超過5克,每餐里幫助提提味就行,糖是人體必需的基礎(chǔ)物質(zhì),但不能攝入過多。肥肉如果烹飪合理(慢火1個小時),能使不利于人體的飽和脂肪酸下降!
蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌類,都是有益健康的食品。它們也屬于“黑色食品”之類。有人還把黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗,以及海帶、紫菜、烏骨雞等食物都算入“黑色食品”的范圍!
黑木耳是好東西。為什么呢?它有預(yù)防血栓形成的功效!
如果每天吃一點(diǎn)兒黑木耳,可以起到抗血管堵塞的效果,成為天然的抗凝劑。黑木耳有補(bǔ)血、活血功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,可防治冠心病、動脈硬化!
香菇外皮黑黝,對膽固醇有溶解作用,可降血脂、血清膽固醇。由于其含多量的維生素D,故多食可預(yù)防骨質(zhì)疏松。另外,經(jīng)常食用香菇,還有預(yù)防癌癥和預(yù)防感冒的作用!
海帶、紫菜屬于藻類食品,富含褐藻膠、碘、鈣、甘露醇、粗纖維、維生素B族等成分,有助于降低膽固醇,軟化血管,防治高血壓、冠心病、甲狀腺疾病。
(責(zé)任編輯:佟曉群)
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://m.sanmuled.cn/