PLU碼確有，但并非強制執(zhí)行
在體育場路一家水果超市，記者看到，進口水果大多貼有一個橢圓形的小標簽，標簽最上方用英文寫著產品名稱，中間標有一串數字，數字下面則是出產地的簡稱。例如一款蛇果的標簽上寫著大大的“4015”，底下跟著“USA”（美國），而青蘋果上標的是“4139”。在三家水果超市的走訪中，超市銷售員與老板都對這些數字的含義一無所知，超市內也沒找到8和9開頭的五位數碼。
那這些數字代表什么？記者在相關網站上看到，這些數字簡稱PLU碼（Price Look Up code），是由美國生鮮產品運銷協會在1990年，專為生鮮蔬果開發(fā)的一套標準化四位數編碼系統。消費者可以通過掃描PLU碼標簽，獲得產品信息。PLU碼一般以3或4打頭，如果這組數字是5位數，且以9開頭，則代表有機農產品；如果以8開頭，則代表轉基因產品。目前正在推行，并不強制執(zhí)行。浙江出入境檢驗檢疫局相關負責人也表示，進口水果的檢驗檢疫，并不以PLU碼為依據。
記者從一位水果批發(fā)商處了解到，目前美國、加拿大等國家的進口水果多數都帶著PLU碼，而南非、智利的水果上幾乎沒有。
進口水果標簽，幾分錢就能買到
雖不是所有的進口水果都有PLU碼，但記者發(fā)現那些沒有PLU碼的進口水果還是值得注意。在一家水果超市內，記者看到，有一款標著產自新西蘭的奇異果，盒子左右兩邊的標簽質地不同，顏色也不同。放在第二層的甚至沒有標簽，細細一看，盒子底部寫著“陜西”字樣�！袄习�，這些怎么沒有標簽啊？”記者問。老板回答：“你要不要？要的話給你貼上去�！�
一位水果銷售員偷偷告訴記者，標簽都是網上買的。記者隨即上淘寶一搜，搜出來近400個賣家。其中一位來自廣州的賣家，近30天接到了40多個單子，號稱可以訂做任何款式的標簽。他告訴記者進口水果標簽的材料較貴，所以必須1萬件起訂，報價380元，4天到貨。這樣算下來，每個標簽只需3分多。但貼上標簽后，水果的價格可以翻一番，甚至翻幾番。
辨別進口水果，有三招可試試
聽起來各種混亂的進口水果究竟應該怎樣辨別？世紀聯華進口水果采購處的負責人說，除了憑借PLU碼外，也有其他的辦法�！笆袌錾洗_實有不少貼牌的進口水果，但如果仔細看，你會發(fā)現很多細節(jié)上的差別。例如箱子的大小、標簽的顏色、英文的拼寫。很多假標簽其實用的都是拼音字母�！贝送�，他覺得有三招較實用：“先看進出口檢驗檢疫證�！彼f，每個品種、每個批次的水果都會有一張《入境貨物檢驗檢疫證明》，記者在這張證明上看到的的內容有：收貨人、品名、包裝種類和數量、運單號等�！懊總�經銷商都可以要求拿到證明，而這也是最直接的辨別辦法。第二招，就是看該水果是否應季。”
拿紅提來說，美國紅提在中國上市的時間是9月~次年1月中旬，緊接著上市的是秘魯紅提，而智利紅提是4月~6月初，也就是說，從7月開始，市場上就沒有紅提了，“即使有，也是一些廠商智利紅提的庫存�！�
第三招，看外形，大小、色澤、飽滿度都是辨別的因素。例如美國紅富士，因為配合船運要保鮮，所以出口前就打了食用蠟，而進口車厘子的顏色偏黑，果形也更飽滿。
（責任編輯：張欣瑜）
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