現(xiàn)象 天冷超市火 特價(jià)菜臺(tái)前排長隊(duì) 

　　昨晚6時(shí)，家樂福望京店“0.99元”特價(jià)菜的臺(tái)子上已經(jīng)空空如也，不少顧客“晚來一步”，只得沮喪地拎著籃子離開，邊走邊說“明天一早再來”。 

　　一旁的工作人員表示，最近來超市買菜的人多了不少，特價(jià)菜這邊常常排很長的隊(duì)，一天要往貨架上補(bǔ)三四次貨。 

　　記者走訪了多家大型超市，發(fā)現(xiàn)同一家超市的不同分店所做促銷的特價(jià)菜種類價(jià)格有些許不同，個(gè)別菜品促銷價(jià)格明顯低于批發(fā)價(jià)。 

　　不少熟客表示，除了特價(jià)時(shí)段，在出現(xiàn)雨雪等天氣時(shí)，他們也更愿意選擇去超市買菜，因?yàn)橄啾戎苓吺袌�，超市的蔬菜價(jià)格通常“比較穩(wěn)定”，且供應(yīng)量較為充足。 

　　說法 雨雪天去超市 菜價(jià)更穩(wěn)定 

　　記者了解到，超市部分菜價(jià)之所以能比菜市場便宜，因不少大型超市都加入了“農(nóng)超對(duì)接”的項(xiàng)目，從農(nóng)戶手中直接收購蔬菜，這大大降低了二手倒賣產(chǎn)生的中間成本。沃爾瑪超市的負(fù)責(zé)人表示，“農(nóng)超對(duì)接”一方面保證了他們的進(jìn)貨來源，一方面也能確保他們能以低成本做基礎(chǔ)來定價(jià)。 

　　專門的配送渠道，也是大超市促銷特價(jià)菜和能在極端天氣穩(wěn)定菜價(jià)的另一原因。 

　　對(duì)比　精打細(xì)算挑時(shí)段 便宜過新發(fā)地 

　　記者對(duì)比了家樂福、物美、沃爾瑪三家大型連鎖超市特價(jià)菜和新發(fā)地價(jià)格，發(fā)現(xiàn)不少超市特價(jià)菜定價(jià)都遠(yuǎn)低于新發(fā)地的市場蔬菜批發(fā) 價(jià)。 

　　看時(shí)段：家樂福目前推出的5款“0.99元”的特價(jià)菜均低于市場 價(jià)，但據(jù)不少熟客總結(jié)，這些特價(jià)菜有時(shí)存在補(bǔ)貨不及時(shí)的情況，買時(shí)最好趕早市8時(shí)許前往，此時(shí)蔬菜較為新鮮。 

　　記者實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn)，沃爾瑪特價(jià)菜貨架通常都是滿的，市民可于早上7:30-10:00前往買菜；家樂福則勝在特價(jià)時(shí)間從早到晚都有，市民可根據(jù)自身時(shí)間、距離靈活選擇。 

　　物美連鎖超市各家分店在蔬菜上是單獨(dú)定價(jià)的，各自有特價(jià)菜推出，種類較多。 

　　有周期：幾家超市特價(jià)促銷周期都是3-7天，之后會(huì)部分調(diào)整特價(jià)菜品和價(jià)格。沃爾瑪北京部負(fù)責(zé)人表示，這是由于蔬菜、生鮮類產(chǎn)品價(jià)格浮動(dòng)較大，不適合作為長期促銷品定價(jià)銷售，門店往往會(huì)根據(jù)市場情況，對(duì)促銷種類、價(jià)格做一些微調(diào)。文/記者黃瑾瑜 

　　主要超市和新發(fā)地蔬菜價(jià)格對(duì)比單位：元/斤 

　　特價(jià)菜 家樂福（馬連道、 沃爾瑪 物美 新發(fā)地 

　　大鐘寺、望京 （望京等分店） （所有分店） （市場 價(jià)） 

　　等多家分店） 

　　小白菜 0.99元 0.89元 1.2元 

　�。�25-31日） （19-24日） 

　　菠菜 0.99元 

　�。�25-31日） 2元 

　　油菜 1.98元 2元 

　�。�22-25日） 

　　快菜 0.89元 2元 

　�。�19-24日） 

　　芹菜 0.99元 0.99元 1元 

　�。�25-31日） （24-26日） 

　　蓋菜 0.99元 2元 

　　（25-31日） 

　　萵筍 0.99元 1元 

　�。�25-31日）(來源：法制晚報(bào))

（責(zé)任編輯：張欣瑜）

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