英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)大臣?xì)W文·佩特森9日說(shuō)，隨著調(diào)查的深入，未來(lái)幾周可能在更多肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。
歐洲冷凍食品加工和供應(yīng)商芬德斯日前宣布在法國(guó)、英國(guó)和瑞典召回多款冷凍牛肉類(lèi)食品，因其中檢出馬肉成分，部分產(chǎn)品甚至百分百為馬肉。芬德斯的供應(yīng)商、法國(guó)肉制品加工企業(yè)可米吉爾公司多款牛肉產(chǎn)品同樣下架。
欺詐收益約為30萬(wàn)歐元
法國(guó)經(jīng)濟(jì)、財(cái)政與 部負(fù)責(zé)社會(huì)經(jīng)濟(jì)與集體經(jīng)濟(jì)的部長(zhǎng)級(jí)代表伯努瓦·阿蒙告訴法國(guó)報(bào)紙《巴黎人》，如果有證據(jù)表明，牽涉“馬肉風(fēng)波”的企業(yè)蓄意欺騙消費(fèi)者，法國(guó)將“毫不遲疑”地采取法律行動(dòng)。
對(duì)“放行”馬肉的法國(guó)監(jiān)管機(jī)構(gòu)，阿蒙予以聲援。他說(shuō)，監(jiān)管機(jī)構(gòu)的單方面努力不可能查出所有問(wèn)題，質(zhì)量保證還需供應(yīng)商和生產(chǎn)商配合。按他說(shuō)法，初步調(diào)查顯示，馬肉去年8月起摻入牛肉食品，“欺詐所得收益估計(jì)為30萬(wàn)歐元(約合40萬(wàn)美元)�！�
法6大零售商下架產(chǎn)品
“馬肉風(fēng)波”牽涉肉制品產(chǎn)業(yè)鏈上多家企業(yè)。芬德斯牛肉食品源自可米吉爾公司，兩家企業(yè)均有眾多客戶(hù)，致“馬肉風(fēng)波”席卷法國(guó)、英國(guó)等歐洲多國(guó)。芬德斯在法國(guó)提起訴訟，稱(chēng)有證據(jù)表明馬肉混入“絕非偶然”。
受“馬肉風(fēng)波”影響，法國(guó)6大零售商采取下架舉措，以避免更多馬肉“瞞天過(guò)�！�。法國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)10日說(shuō)，法國(guó)歐尚、卡西諾、科拉和家樂(lè)福等零售商撤下芬德斯和可米吉爾公司生產(chǎn)的牛肉類(lèi)食品，包括肉醬、肉醬土豆餡餅和碎肉千層餅。
英調(diào)查馬肉是否有隱患
英國(guó)環(huán)境、食品與農(nóng)村事務(wù)大臣?xì)W文·佩特森9日說(shuō)，隨著調(diào)查的深入，未來(lái)幾周可能在更多肉制品中發(fā)現(xiàn)馬肉成分。他說(shuō)，盡管馬肉本身對(duì)人體健康不構(gòu)成威脅，但檢查過(guò)程中有可能發(fā)現(xiàn)其他安全隱患。目前檢測(cè)項(xiàng)目包括檢查已發(fā)現(xiàn)的馬肉中是否含有對(duì)人體有害的止痛藥成分。目前幾家連鎖超市已同意與食品標(biāo)準(zhǔn)局合作，每3個(gè)月公布一次檢查結(jié)果，買(mǎi)到相關(guān)產(chǎn)品的顧客可無(wú)條件獲賠。
羅馬尼亞提出質(zhì)疑
可米吉爾稱(chēng)，問(wèn)題原材料購(gòu)自法國(guó)斯潘蓋羅公司，后者經(jīng)由一家與荷蘭銷(xiāo)售商存在合同關(guān)系的塞浦路斯企業(yè)，購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)自羅馬尼亞屠宰場(chǎng)的問(wèn)題牛肉。屠宰場(chǎng)名稱(chēng)尚未公開(kāi)，羅馬尼亞已宣布緊急調(diào)查。
對(duì)外界指責(zé)，羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會(huì)10日表示，法國(guó)進(jìn)口商負(fù)有不可推卸的責(zé)任。聯(lián)合會(huì)主管德拉戈什·弗羅默索說(shuō)：“我難以相信，(如果他方監(jiān)管到位，)一家羅馬尼亞屠宰場(chǎng)能夠把馬肉標(biāo)注為牛肉出售。”弗羅默索說(shuō)，法國(guó)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)保證所購(gòu)產(chǎn)品質(zhì)量�！叭绻鼪](méi)有在收貨時(shí)抗議說(shuō)是馬肉而非牛肉，那它要么是羅馬尼亞生產(chǎn)商的同伙，要不就是事后更改標(biāo)簽。”
另一名羅馬尼亞食品工業(yè)聯(lián)合會(huì)官員索林·米內(nèi)亞說(shuō)，生肉上標(biāo)注有生產(chǎn)國(guó)和屠宰場(chǎng)的具體信息，法國(guó)進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)展示相關(guān)文件。“如果他們不這樣做，意味著他們或在黑市上購(gòu)進(jìn)，或想有所隱瞞。”米內(nèi)亞質(zhì)疑，要以馬肉充當(dāng)牛肉并非易事，兩者的“味道、色澤和質(zhì)感”完全不同。 據(jù)新華社
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