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調(diào)查稱多數(shù)家長(zhǎng)仍在觀望嬰幼兒奶粉試行藥店銷售
時(shí)間:2013-07-10 15:53   來(lái)源:來(lái)源:遼寧日?qǐng)?bào)   責(zé)任編輯:毛青青
  近日,嬰幼兒奶粉再次成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。 6月16日,國(guó)務(wù)院辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)食品藥品監(jiān)管總局等部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全工作意見(jiàn)的通知。其中提出嬰幼兒配方乳粉試行藥店專柜銷售。目前,已有部分城市開(kāi)始實(shí)行藥房銷售嬰幼兒奶粉。

  隨后,國(guó)家食藥監(jiān)總局透露,正在修訂我國(guó)嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則,預(yù)計(jì)9月完成。今后,嬰幼兒配方奶粉出廠前,需要接受包括營(yíng)養(yǎng)成分、添加物、殘留物等66道“關(guān)口”檢驗(yàn)。

  國(guó)家對(duì)嬰幼兒奶粉采取的一系列行動(dòng),能否增加人們對(duì)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的信心?目前,國(guó)產(chǎn)嬰幼兒奶粉的檢測(cè)是否嚴(yán)格?

  調(diào)查:多數(shù)家長(zhǎng)在觀望

  7月7日上午,記者走訪了沈陽(yáng)市多家藥房。發(fā)現(xiàn)沈陽(yáng)市目前還未實(shí)行藥房?jī)?nèi)出售奶粉的規(guī)定。一家連鎖藥房店長(zhǎng)告訴記者,藥房目前還未收到銷售奶粉的通知。

  隨后,記者來(lái)到位于鐵西區(qū)的一家大型超市。在此處購(gòu)買(mǎi)奶粉的家長(zhǎng)很多。一位家長(zhǎng)告訴記者,周末廠家促銷活動(dòng)較多,在超市買(mǎi)奶粉比較劃算。對(duì)于 “嬰幼兒配方乳粉試行藥店專柜銷售”的說(shuō)法,這位家長(zhǎng)認(rèn)為,奶粉問(wèn)題,不是銷售地點(diǎn)的問(wèn)題,而是生產(chǎn)環(huán)節(jié)的問(wèn)題。不管在哪銷售,如果廠家生產(chǎn)時(shí)加入有害成分,在哪銷售不一樣呢?藥店銷售就能解決毒奶粉問(wèn)題嗎?對(duì)此,多數(shù)家長(zhǎng)持懷疑態(tài)度。

  而更多家長(zhǎng)更愿意通過(guò)各種渠道購(gòu)買(mǎi)洋奶粉。簡(jiǎn)小西是一名2歲孩子的家長(zhǎng)。孩子已經(jīng)喝了一年半奶粉,一直是從網(wǎng)上訂購(gòu)和讓朋友從國(guó)外郵寄回來(lái)的,因?yàn)槲艺J(rèn)為洋奶粉更安全。簡(jiǎn)小西對(duì)記者說(shuō),國(guó)內(nèi)奶粉總是有這樣或那樣的問(wèn)題,讓家長(zhǎng)看得膽戰(zhàn)心驚。而洋奶粉,卻很少出現(xiàn)問(wèn)題。而且,國(guó)產(chǎn)奶粉在價(jià)格上也不占優(yōu)勢(shì),綜合地看,我更愿意選擇洋奶粉。

  簡(jiǎn)小西的想法也代表了不少國(guó)內(nèi)家長(zhǎng)的心聲。記者在淘寶網(wǎng)上看到,洋奶粉的銷售量很高,有些信譽(yù)較好的店鋪,一天成交上千筆,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)產(chǎn)奶粉。

  對(duì)于此次政府出臺(tái)一系列新規(guī),簡(jiǎn)小西認(rèn)為,政府應(yīng)該是從兩個(gè)角度考慮。一是國(guó)產(chǎn)奶粉,至今沒(méi)有大品牌,更別說(shuō)是享譽(yù)世界的 。我國(guó)內(nèi)蒙古、黑龍江等地都有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),為什么沒(méi)有哪個(gè)品牌的奶粉也像洋奶粉那些受人追捧呢?二是現(xiàn)在食品安全實(shí)在是個(gè)大問(wèn)題,尤其是嬰幼兒食品安全。食品安全影響政府公信力。如果政府再不出重拳,國(guó)產(chǎn)品牌可能就要在經(jīng)濟(jì)大潮中一敗涂地。

  我想看看細(xì)則出臺(tái)后,奶粉質(zhì)量是否會(huì)真的提高?如果國(guó)產(chǎn)質(zhì)量提高,不再出現(xiàn)各種問(wèn)題,那我們?yōu)槭裁匆欢ㄒ俺缪竺耐狻蹦??jiǎn)小西表示,自己會(huì)繼續(xù)關(guān)注即將出臺(tái)的細(xì)則,再?zèng)Q定今后給孩子吃什么奶粉。

  企業(yè):新標(biāo)準(zhǔn)與長(zhǎng)久發(fā)展

  對(duì)于政府有關(guān)部門(mén)對(duì)嬰幼兒奶粉即將出臺(tái)的新政,遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)有限公司質(zhì)量保證部部長(zhǎng)李輝認(rèn)為,新政的出臺(tái),對(duì)生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)也許是繼2008年三聚氰胺事件后再次洗牌。

  李輝介紹說(shuō),生產(chǎn)嬰幼兒奶粉,從建廠到投產(chǎn)、上市,環(huán)節(jié)復(fù)雜,所以目前全國(guó)只有120多家生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè)。而遼寧輝山乳業(yè),是目前遼寧省 一家。

  2012年11月,輝山嬰幼兒奶粉投產(chǎn)。在此之前,企業(yè)要接受?chē)?guó)家QS審核。李輝解釋說(shuō),QS就是生產(chǎn)許可證審核。企業(yè)只有拿到這個(gè)證書(shū),才可以生產(chǎn)。QS審核很細(xì)致,對(duì)審核人員的要求也很高。審核員要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)和考核方可上崗。目前,四川省只有三名符合標(biāo)準(zhǔn)的審核員。

  企業(yè)準(zhǔn)備工作就緒后,就可以請(qǐng)審核員進(jìn)廠審核。審核員對(duì)企業(yè)管理制度、場(chǎng)地、設(shè)備、人員等方面進(jìn)行考核,考核項(xiàng)目完全合格后,企業(yè)就可以得到QS證書(shū)。

  2008年三聚氰胺事件后,國(guó)家質(zhì)監(jiān)部門(mén)出臺(tái)規(guī)定:企業(yè)生產(chǎn)車(chē)間,要有質(zhì)監(jiān)部門(mén)駐廠監(jiān)管。輝山乳業(yè)的嬰幼兒奶粉生產(chǎn)車(chē)間在法庫(kù)縣,法庫(kù)縣質(zhì)監(jiān)局有6名工作人員長(zhǎng)期駐廠監(jiān)管。李輝告訴記者,因?yàn)樯a(chǎn)線是24小時(shí)工作,這6個(gè)人三班倒,從生產(chǎn)第一步——鮮奶進(jìn)廠開(kāi)始進(jìn)行監(jiān)管,到材料檢測(cè)、抽樣檢測(cè),監(jiān)管人員對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的每一步都進(jìn)行檢測(cè),確保質(zhì)量安全。

  除了駐廠監(jiān)管人員的監(jiān)管,企業(yè)有一個(gè)60人的質(zhì)量保證團(tuán)隊(duì),對(duì)奶粉理化指標(biāo)、礦物質(zhì)、維生素和其他營(yíng)養(yǎng)素、微生物、污染物等方面進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)項(xiàng)目近70項(xiàng)。

  李輝告訴記者,國(guó)家對(duì)嬰幼兒配方奶粉有一定的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。有些是強(qiáng)制性的,有些是推薦性的。目前全國(guó)生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè),對(duì)強(qiáng)制性檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),都能?chē)?yán)格執(zhí)行。但推薦性的,就是企業(yè)的“自選動(dòng)作”了。李輝說(shuō),輝山乳業(yè)一直按照國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,奶粉質(zhì)量越安全,對(duì)企業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展是越有利的。如果奶粉質(zhì)量不過(guò)關(guān),一旦被查出,結(jié)果會(huì)讓企業(yè)倒閉,甚至永遠(yuǎn)在這個(gè)行業(yè)無(wú)立足之地。

  對(duì)于三聚氰胺、大頭娃娃等奶粉事件的出現(xiàn),李輝認(rèn)為,奶粉事件分兩種:一是惡性事件。比如三聚氰胺事件,為了提高奶粉中蛋白含量,把有害添加劑加入奶粉中。二是偶然性事件。原材料進(jìn)廠后,企業(yè)會(huì)對(duì)其進(jìn)行抽檢。但如果沒(méi)被抽檢的原料有問(wèn)題,或生產(chǎn)環(huán)節(jié)中,正好有雜質(zhì)落入奶粉里,這就是偶然性事件。這種情況,企業(yè)發(fā)現(xiàn)后會(huì)立即召回。但這并不能說(shuō)明這家企業(yè)的奶粉都不合格。

  檢測(cè):細(xì)則出臺(tái)立即執(zhí)行

  奶粉生產(chǎn)到出廠,除了企業(yè)自檢、駐廠人員抽檢,市、省、國(guó)家各級(jí)部門(mén)都會(huì)不定期地進(jìn)行抽檢。李輝告訴記者,沈陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查院食品安全所每周會(huì)對(duì)企業(yè)的兩個(gè)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。國(guó)家和省質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)會(huì)不定期進(jìn)行異地交叉抽樣檢測(cè)。

  之所以對(duì)輝山奶粉每周都進(jìn)行檢測(cè),沈陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查院食品安全所工作人員說(shuō),作為剛剛起步的新企業(yè),也是四川省第一家生產(chǎn)嬰幼兒奶粉的企業(yè),頻繁檢測(cè),及時(shí)公布檢驗(yàn)結(jié)果,是在樹(shù)立人們對(duì)國(guó)產(chǎn)奶粉的信心。對(duì)于洋奶粉和其他品牌奶粉,食品安全所也負(fù)責(zé)檢測(cè)。

  沈陽(yáng)市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查院食品安全所工作人員告訴記者,目前人們對(duì)嬰幼兒奶粉的66道關(guān)口比較感興趣。但因?yàn)榧?xì)則尚未出臺(tái),工作人員還無(wú)法解讀。但66道關(guān)口的出臺(tái),并不代表目前嬰幼兒奶粉沒(méi)有檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),而是在原有基礎(chǔ)上不斷提高和完善。新規(guī)出臺(tái)后,監(jiān)管部門(mén)會(huì)立即按照新規(guī)執(zhí)行。(記者/張昕)

(責(zé)任編輯:倪思思)

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