近日，健康午餐工程已經(jīng)開始在廣州蘿崗科學(xué)城啟動(dòng)，以科匯金谷作為一個(gè)試點(diǎn)，為廣大上班族們提供健康午餐。

    根據(jù)食藥監(jiān)局提出的《關(guān)于2016年下半年食品安全重點(diǎn)工作的通知》，廣州健康午餐工程協(xié)會(huì)在全市范圍內(nèi)開展針對(duì)白領(lǐng)上班族午餐情況的調(diào)查，并提供免費(fèi)20份健康午餐作為積極配合調(diào)查的企事業(yè)單位的支持。

　　從項(xiàng)目啟動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)了解到，配送午餐的菜式一天一個(gè)樣，絕不重復(fù)。更加令人關(guān)注的是，和本堂根據(jù)24節(jié)氣制定了適合上班族的節(jié)氣營(yíng)養(yǎng)菜譜，每道菜譜都凝聚著營(yíng)養(yǎng)師、中醫(yī)師和廚師的智慧，在不同的氣節(jié)有不一樣的養(yǎng)生菜單。

　　為提供安全衛(wèi)生的健康的午餐，廣健協(xié)會(huì)特委托和本堂作為配送企業(yè)，保證廣大上班族群的飲食安全。和本堂是2008年成為第49屆世界乒乓球錦標(biāo)賽指定餐飲服務(wù)商、2010年成為第16屆廣州亞運(yùn)會(huì) 官方指定餐飲供應(yīng)商，是此次健康午餐工程調(diào)查的承辦商。

　　據(jù)了解，和本堂也為廣大公司定制團(tuán)餐服務(wù)，每餐每人設(shè)定在15元左右的標(biāo)餐，比外面的小店較為便宜，而且安全衛(wèi)生，已通過ISO2000與HACCP國(guó)際認(rèn)證體系。和本堂的菜譜食材都是魚、雞、時(shí)蔬等為主的常見食材，為廣大上班族研發(fā)設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)健康的午餐。

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