丁香/文

　　寫了好多關于燕窩的文章，但是一直沒能好好寫一篇關于金絲燕的文章，因為自己有不深入了解不輕易動筆的習慣，這次去了馬來西亞，去了好友m先生家的燕屋和金絲燕近距離接觸了一下，這才敢和大家好好分享下關于金絲燕的知識。

　　要了解金絲燕，我還是先從燕屋講起，M先生擁有大大小小燕屋20多座，有在森林里的燕屋，也有在城鎮(zhèn)上的燕屋，燕屋形狀不一樣，但是內(nèi)部的環(huán)境都是大同小異：

　　潮濕隱蔽，味道還不大好聞，一股鳥糞味。

　　燕屋特地安裝了加濕裝置，同時要注意通風，地上有很多鳥糞，還撒了很多酵素，這是為了吸引金絲燕----金絲燕的嗅覺非常靈敏，會被同類的氣味吸引，還可以分辨出天敵的氣味，還能感知到木柴焚燒、油漆味等等污染氣味。

　　燕屋有很多角落，理論上講----事實上，金絲燕也意識到了，在角落位置筑窩是最方便的，因此很容易產(chǎn)出三角盞，燕農(nóng)會在墻角打上木板，引導金絲燕在墻壁上筑窩，當然燕窩是自然的產(chǎn)物，具體造成什么形狀，還是要看金絲燕自己的意愿的，所以經(jīng)常有各種奇奇怪怪的窩。

　　人有千種，金絲燕也有千種，燕窩是金絲燕用來繁殖的，金絲燕沒有用舊窩的習慣，通常是生一次bb造一次新房----偷懶的小燕子會在老窩旁邊再造一個新窩。

　　之前在網(wǎng)絡上看到一篇文章，說到十二星座的人口比例，天蝎座（誕生時間10月末-11月末）的人數(shù)最多，有人開玩笑說因為春天是適合干壞事的季節(jié)。金絲燕一年可產(chǎn)3次卵，也就是造3次窩，但是金絲燕最愛干壞事的季節(jié)在馬來西亞的雨季（每年9月-4月），這個時候金絲燕過了換毛季節(jié)，唾液系統(tǒng)活躍，而且雨季金絲燕的食物非常充分，所以金絲燕筑窩的時間要比旱季時候少1個月以上，比起潔白豐盈的雨季燕窩，旱季燕窩除了雜質(zhì)多一點，燕毛多一點（燕子正值換毛期），盞身也要偏黃一點，就是因為筑窩時間長，燕窩在空氣中暴露時間長被氧化發(fā)黃。

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