竹筍豆皮炒臘肉的做法
時(shí)間：2015-05-06 19:52 來源：搜狐 責(zé)任編輯：毛青青
五一去石泉轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，去外地喜歡留出時(shí)間逛市場，看看當(dāng)?shù)氐囊恍┨禺a(chǎn)，帶了些豆皮和竹筍回來，用簡單的方法、簡單的調(diào)味做出簡單的美味
竹筍豆皮炒 臘肉的主料：
竹筍(適量)豆皮(適量)臘肉(適量)
竹筍豆皮炒臘肉的調(diào)料：
干辣椒(適量)生抽(適量)鹽(少許)
做竹筍豆皮炒臘 http://www.qianwangg.com肉所需廚具：
炒鍋
竹筍豆皮炒臘 今日值得買肉的做法圖解步驟
1.將竹筍用清水漂洗幾遍，買時(shí)商販都是浸泡在桶里
2.切片
3.自己涼的干辣椒用清水泡洗
4.豆皮切條狀
5.臘肉少許
6.熱鍋冷油放入臘肉和辣椒炒片刻
7.倒入竹筍和豆皮翻炒，期間淋少許水燜片刻，淋少許生抽，出鍋放點(diǎn)點(diǎn)鹽
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