橘子皮是味藥

　　吃橘子的時候，把橘子剝開，把橘子皮放在陽光下暴曬成干，這樣的做法，直到現(xiàn)在還是會有人做的。但是，現(xiàn)在更多的人會選擇隨手把橘子皮扔掉，因為會感覺，要是橘子皮長時間曬不干的話就會腐爛。

　　橘子皮在藥理上被稱作陳皮，是一種很是常見的中藥，它的味道辛、苦，對于很多腹脹的朋友來說，橘子皮是可以治療腹脹的，同時對于消化不良的朋友來說，陳皮還是可以助消化的。這是因為在橘子皮中有有一種檸檬苦素，和維生素B、C，對于胃腸的刺激很有幫助，同時能夠排除腹脹內的氣體，從而達到提高食欲的目的。當然，橘子皮的功效，遠遠不止這些，對于食欲不振、咳嗽多痰的朋友也是有幫助的。

　　同時對于很多家庭主婦來說，在烹飪的時候，是可以用橘子皮來去除魚肉中的膻味、腥味，這是因為橘子皮的苦澀，對于這些膻味、腥味是有很大功效的。

　　蘋果皮對于胃酸有幫助

　　在生活中蘋果是一種很常見的水果，幾乎一年四季都是能夠吃到水果，水果能夠帶來的功效，太多太多了，例如蘋果中富含大量的水分，蘋果中有足夠多的維生素和礦物質，并且多吃蘋果還可以起到防癌的作用，當然這個的前提是很多人都只是吃蘋果的果肉，而把這果皮給削去。

　　其實對于蘋果皮來說，對于健康是有很大幫助的，一般來說，蘋果皮中維生素C的含量僅僅比整個果肉少上三分之一，可見其營養(yǎng)之高;多吃蘋果皮還可以治療胃酸，對于腹瀉的朋友來說，吃一點蘋果皮是有很大療效的，

　　而對于正在學習的學生來說，在吃蘋果的時候，連皮吃下，那就更有好處了，這是因為在蘋果皮中有抗氧化劑槲皮素，對于大腦組織有很好的幫助，從而起到保護記憶力的作用，因而，對于家中有正在上學的家庭來說，是可以把蘋果連皮吃下的。

　　西瓜皮是可以進行美容

　　夏天要是說最火熱的水果無疑是西瓜了，那甜甜的味道給整個夏天帶來一絲的清爽，并且西瓜中足夠多的水分對于身體的水分有很好的補充。在平時吃西瓜的時候，我們只吃里面的瓤，對于外面的西瓜皮隨手扔掉，其實這樣的西瓜皮，作用是太大了。

　　通常來說西瓜皮的作用是遠遠大于其中的瓜瓤，在古代也有“十斤西瓜三斤皮”的說法，在中醫(yī)上西瓜皮也別稱作“西瓜翠衣”，可見西瓜皮的重要性。

　　西瓜有清熱解毒的功效，卻不想，西瓜皮的這一功效比之西瓜的瓜瓤更加重要，這是因為在西瓜皮中含有豐富的維生素和煙酸，對于身體機能的補充很有幫助。

　　對于很多愛美女性來說，在夏天是可以用西瓜皮來美容的，這是因為在西瓜皮中含有豐富的維生素C，對于肌膚的美白很有幫助，因而，在平時會把西瓜皮拿來敷在臉部，這樣對于皮膚的補水、嫩膚是有很大功效的。

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