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　　威士忌（Whisky、Whiskey），是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調(diào)配成43度左右的烈性蒸餾酒。英國人稱之為“生命之水”。 按照產(chǎn)地可以分為：蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。

　　威士忌的釀制工藝過程分為六個步驟：發(fā)芽、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳年、混配。

　　一、威士忌進(jìn)口需要具備資質(zhì)：

　　1.企業(yè)需要有進(jìn)出口權(quán)

　　2.企業(yè)需要有食品經(jīng)營范圍

　　3.具備《食品流通許可證》

　　威士忌酒進(jìn)口所需單證：

　　1、生產(chǎn)國原產(chǎn)地證(Certificate of origin)---官方出具，需要正本

　　2、生產(chǎn)國衛(wèi)生證書(Certificate of sanitary)---官方出具，需要正本

　　3、生產(chǎn)國自由銷售證明(Certificate of Free Sale)---官方出具，需要正本

　　4、供應(yīng)商酒樣分析 (analysis report)--- 需要原廠商出中英文對照，且有廠商簽字蓋章5、供應(yīng)商灌裝日期證明 (certificate ofbottlingdates)---需要原廠商正本原件，且有廠商簽字蓋章

　　6、裝箱單 (weight memo /packing list)---需要原廠商正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.

　　7、發(fā)票(commercial invoice)---需要原廠商正本原件,且有發(fā)貨方的蓋章及簽名.

　　8、合同 (purchase contract)---需要雙方簽字蓋章正本

　　9、提單(Bill of Lading)---船公司出具，正本提單(如做電放另行說明)

　　10、塑化劑檢測報告 

　　進(jìn)口瓶裝洋酒現(xiàn)行稅率：

　　The current tax rate of imported bottled wine:

　　A.關(guān)稅：10%（關(guān)稅：CIF×10%）；

　　Duties: 10% (tariff: CIF x 10%);

　　B.增值稅：17%（增殖稅：（CIF＋關(guān)稅額）×17%）；

　　VAT: 17% (Proliferous tax: (CIF + tariff forehead) x 17%);

　　C.消費稅：20%（消費稅：[（CIF＋關(guān)稅額）/（1～20%）]×10%）。

　　Consumption tax: 10% (consumption tax: [(CIF + tariff forehead) / (1 ~ 10%)] x 10%).

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