#監(jiān)控評(píng)美食#海魚(yú)料理專家-融繪魚(yú)肆
融繪旗下的魚(yú)肆位于湖濱南長(zhǎng)途車(chē)站旁邊的金源大廈一樓,跟旗下融繪狀元樓,融繪越界定位不同,魚(yú)肆定位于海魚(yú)料理專家,既然是專家,吃海魚(yú)來(lái)這里是沒(méi)有錯(cuò)的。對(duì)于食肉動(dòng)物來(lái)講不單有魚(yú)還有肉的。騷候看圖文。。。。。。
生煎紅蝦配沙茶海蠣汁,生煎的讓蝦充滿外酥里嫩的焦香,佐于沙茶海蠣汁提鮮,更是錦上添花,。吃個(gè)10幾只都不嫌夠滴。。。
鮮香茅烤精排,咋一看圖別以為是叉燒排骨,此菜采用排骨中間精華,烤的焦香帶有淡淡的香茅香味。是的,單海魚(yú)不能滿足食肉動(dòng)物的飽腹感,。。。
必點(diǎn)菜之--鹽烤黃花魚(yú),黃花魚(yú)未去鱗片洗干凈,裹于鹽巴中烤熟,鹽巴部分融化形成堅(jiān)硬裹體,吃的時(shí)候需要用小錘子或鋒利刀片割開(kāi)鹽鍋,服務(wù)員打開(kāi)一個(gè),魚(yú)肉香漫滿屋。。。沒(méi)吃過(guò)的此道菜的有吃過(guò)叫花雞的可以想象下。。。。。
塔吉鍋蔥醬葉子魚(yú),一種細(xì)扁的魚(yú),形如其名,肉質(zhì)鮮美,要是有稀飯來(lái)配那是要吃三大碗稀飯的。。。。
鮮山楂煮力魚(yú)湯, 看圖魚(yú)是經(jīng)過(guò)煎鍋后再來(lái)煮的,有放九層塔用于佐味,個(gè)人口味覺(jué)得不放九層塔可能會(huì)更好。。。。。
醬烤魷魚(yú),是的,魷魚(yú)就是這樣吃法,超級(jí)好吃。。。;揪褪囚滛~(yú)最好吃法之一了,此菜值得推薦
蒜蓉牛油烤多寶魚(yú)配青口,大家先各拿烤青口吃,
然后再消滅多寶魚(yú)。青口與多寶魚(yú)搭配俱佳,也是值得推薦之
馬步魚(yú)干炒空心菜,馬步魚(yú)產(chǎn)于渤海灣,是一種味美魚(yú)品種。之前吃過(guò)馬步魚(yú)干炒韭菜花也是味道驚艷。。于是鄙人就通過(guò)威海的美食聯(lián)盟兄弟幫尋找此等食材,以后沒(méi)事家里做做。。呵呵
魚(yú)湯面疙瘩,魚(yú)湯提鮮,面疙瘩作為主食不錯(cuò),要是能夠配于豬油渣蔥油那是更加美味的。。
魚(yú)湯浸時(shí)蔬,大魚(yú)大肉吃點(diǎn)青菜那是必須的。。。。
總體來(lái)說(shuō)融繪出品,環(huán)境衛(wèi)生,菜品都是不會(huì)差的。也是可以放心推薦給大家。。。。。
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