辣椒是不少人的飲食最愛,辣椒那種又香又辣的味道叫人吃了超級(jí)爽快,水煮魚、麻辣香鍋、辣火鍋……辣無疑是當(dāng)今最流行的味道。但是這辣味美食可不是所有人都能吃的,專家提示,8類人群千萬不要吃辣椒,否則會(huì)引起疾病危害。
1、紅眼病、角膜炎患者
22歲的小李是某大學(xué)的10級(jí)學(xué)生,日前開學(xué)重返校園,他約同學(xué)去吃夜宵,因?yàn)槎枷矚g吃辣,點(diǎn)的全是辣味重的菜。不料前日,小李雙眼發(fā)燙,眼皮也腫了,到醫(yī)院一查,被診斷為紅眼病。醫(yī)生詢問后稱,他的病跟嗜辣有關(guān)。
專家解釋,辣椒等熱性作料會(huì)使眼部血管擴(kuò)張充血,導(dǎo)致眼部抵抗力下降,讓人容易感染紅眼病。而且夏天本該禁食辛辣,飲食應(yīng)清淡。
因此,有紅眼病,角膜炎等癥狀的患者在發(fā)病期間,應(yīng)該堅(jiān)決杜絕辣椒。因?yàn)槌岳苯啡菀咨匣,從而加重病情?/p>
2、痔瘡患者
雖然辣椒含有豐富的維生素C,能夠刺激味蕾,讓人在炎熱的夏天變得有食欲。但是因?yàn)槔苯愤有大量刺激,有痔瘡患者在吃了辣椒后容易痔靜脈充血水腫,進(jìn)一步加重痔瘡,從而至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。因此,有痔瘡病癥的患者在夏季千萬不要吃辣椒。
3、備孕者
備孕的夫婦在備孕期間如果食用過多辣椒,辣椒素會(huì)影響卵子與精子的質(zhì)量,因此在備孕期間,尤其是在服用葉酸和育之緣片做孕前保健期間,飲食方面應(yīng)稍加清淡,不能吃辣椒和一切含有刺激因素的食物,否則會(huì)影響孕前營(yíng)養(yǎng)的吸收,對(duì)生育不利。
4、慢性膽囊炎、膽石癥、胰腺炎患者
由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。除此之外,有此類病癥的患者應(yīng)多吃含粗纖維的食物,忌食蘿卜,辣椒,洋蔥等刺激性強(qiáng)的食物。否則會(huì)容易膽絞痛,病情更加嚴(yán)重。
5、腎病患者
辣椒素是通過腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
6、孕產(chǎn)婦
這類人群食用辣椒,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、大便干燥等上火癥狀,也可因哺乳嬰兒使之患病。
7、甲亢患者
因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
8、瘦人不宜吃辣椒
因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述癥狀,而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生瘡癰感染等。
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