腐乳黑芝麻花卷
時間：2015-06-27 19:38 來源：搜狐 責(zé)任編輯：毛青青
面粉加水，酵母和成團(tuán)，然后蓋上保鮮膜發(fā)酵到2倍左右的大小
取出揉揉排出空氣，然后松弛10分鐘
搟成一張大面皮
撒上一些油上面，抹勻
然后抹上較厚的一層腐乳
撒上些熟黑芝麻上面
壓薄底部，底部沾點水，然后由下往上卷起來
切成均勻的等份
取兩個疊在一起，大拇指往中間按
然后拉住兩頭，像擰麻花一樣扭一下
扭到底部兩頭捏緊
將所有的都這樣做好
蒸屜刷一層薄油，把生坯放上去餳發(fā)到體積變大變輕
發(fā)好后好，冷水入鍋，中火蒸上18分鐘左右
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://m.sanmuled.cn/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負(fù)責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進(jìn)行刪除處理。
