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茹絲葵經典牛排館重慶首間門店落戶重慶國金中心IFS
時間:2019-03-04 11:38   來源:搜狐   責任編輯:青青

  原標題:茹絲葵經典牛排館重慶首間門店落戶重慶國金中心IFS

  2月17日,全球 牛排餐廳——茹絲葵經典牛排館(Ruth's Chris Steak House)中國大陸第三家分店正式落戶重慶IFS國金中心商場。

  據悉,茹絲葵經典牛排館是赫士盟餐飲集團旗下高端品牌,2009年進入中國大陸,先后在上海和成都取得巨大成功。本次入駐重慶,茹絲葵秉持其正宗的美國新奧爾良特色的牛排風味與貼心周到的服務品質,將與重慶的優(yōu)質消費者共同定義高端優(yōu)雅的輕奢主義。

 

  (茹絲葵經典牛排館重慶店 )

  享有國際盛名的茹絲葵經典牛排館,于1965年由魯思·弗特爾(Ruth Fertel)創(chuàng)立于美國路易斯安那州新奧爾良,發(fā)展至今已有50多年,全球門店數量已超過150余家。作為茹絲葵經典牛排館的發(fā)源地,新奧爾良擁有豐富的文化和民族底蘊,幾百年時間的演變造就了其獨特的美食文化,融入了從法國移民克里奧爾人影響的歐洲風味。而重慶作為大陸西南地區(qū)經濟、旅游及餐飲成長迅速的地區(qū),擁有龐大的餐飲市場與發(fā)展?jié)摿,茹絲葵經典牛排館的進駐,將會為顧客們帶來蜚聲國際的新奧爾良風味和經典服務。

  作為世界 的 美國牛排餐廳,茹絲葵經典牛排館獲得多項殊榮:

  TripAdvisor評選為2019美國 大型連鎖餐廳第一名!

  TripAdvisor是全球領先的旅游網站,官方中文名為“貓途鷹”。收錄逾5億條全球旅行者的分享的評分、點評內容和數量綜合計算得出“旅行者之選”年度榜單。其覆蓋超過190個國家的700萬個住宿、餐廳和景點。獲獎的景點和商戶在其頁面上會有“旅行者之選”徽章,幫助用戶識別全球最受旅行者歡迎的地方。

  獲頒2019黑珍珠一鉆榮耀!

  黑珍珠餐廳指南由大眾點評聯(lián)合知名美食家、烹飪專家和美食文化傳播者于2018年隆重推出。榜單評選專業(yè)且權威,烹飪水平、餐廳水準、傳承創(chuàng)新作為主要評選標準。從前期提名到線上公示,再由專業(yè)評委匿名造訪試吃打分,最終由理事會進行終審決定上榜名單。黑珍珠餐廳指南,從國內外 餐廳中優(yōu)中選優(yōu),旨在為食客提供符合中國人口味的就餐場所。

  蟬聯(lián)美國媒體Nation's Restaurant News消費者票選高級餐飲連鎖店第1名!

  美國媒體Nation's Restaurant News消費者票選獎項是由42,000名消費者針對172家餐廳進行評估,評選項目包含食物品質、客戶服務、彩色多樣性、口碑及渴望度,而茹絲葵經典牛排館在高級餐飲(Fine dining)分類中每一項目都名列第一!

  茹絲葵經典牛排館由米其林一星餐廳RAW及米其林二星餐廳祥云龍吟之所屬餐飲集團——赫士盟餐飲集團所經營。赫士盟餐飲集團總裁葛世杰表示,“繼上海、成都后,我們十分榮幸能夠將新奧爾良特色的牛排文化帶來重慶。我們一直秉持茹絲葵經典牛排館的核心價值──美味的食物、熱情的服務以及對每一位樂意共享美食的顧客發(fā)自內心的熱愛。我們希望能為顧客呈現最正宗的新奧爾良牛排風味、最難忘的 品質和最尊貴的服務體驗。同時,赫士盟餐飲集團力求能夠成為個別市場區(qū)隔中的最好(Best-in-Class),我們會持續(xù)與世界 的餐飲好手們聯(lián)手,在亞洲打造新的餐飲經驗,建立 的餐飲品牌。”

 

  (茹絲葵經典牛排館 菲力牛排)

  茹絲葵經典牛排館甄選高品質澳洲和牛肉為食材原料,優(yōu)異的肉質和卓越的油花含量使其成為 牛肉的代表,經過21天至28天的濕式熟成過程,醞釀出更臻完美的風味;配以茹絲葵引以為傲的獨門烹飪秘籍,即品牌創(chuàng)始人魯思·弗特爾(Ruth Fertel)專利研發(fā)的982攝氏度大烤爐,每份牛排都會置于被加熱至260攝氏度的保溫陶瓷盤上,并確保牛排能夠一直保持“滋滋作響”的 狀態(tài)向顧客呈上;同時,為了完全保留牛排的風味,僅用鹽與胡椒做簡單調味。除此之外,茹絲葵經典牛排館還為顧客提供了能夠彰顯新奧爾良風味的招牌菜品,其中包括干烹蝦、蟹肉馬丁尼、新奧爾良烹蝦以及面包布丁配威士忌甜醬等,為顧客挑剔的舌尖帶來一場來自新奧爾良的風味盛宴。

 

  (新奧爾良煎蝦與新奧爾良蟹肉膏)

  除了對優(yōu)質肉源和獨門烹飪方式的一貫堅持,此次來到重慶,茹絲葵更是完美復刻美國新奧爾良風情,不論是經典的美式風格的餐廳環(huán)境與曼妙悠揚的爵士樂,還是親熱體貼的服務與正宗新奧爾良 牛排,茹絲葵經典牛排館都將純正的世界 牛排餐廳體驗完整帶到重慶。

  茹絲葵經典牛排館呈現了無以倫比的優(yōu)雅用餐氛圍,周到的服務更進一步提升了顧客在茹絲葵經典牛排館的進餐體驗,而這正彰顯了餐廳所繼承的美國南方人民的熱情好客。熱情的服務,溫馨的環(huán)境,茹絲葵經典牛排館是一個適合各類商務宴請、家庭聚會或是慶祝紀念日的絕佳場合。

 

  (茹絲葵經典牛排館重慶店內)

 

  (茹絲葵經典牛排館明星菜品)

  茹絲葵經典牛排館午餐和晚餐的營業(yè)時間分別為每天的上午11:30至下午3:00以及每天的下午5:00至晚上10:00。如需預定餐位或享受私人進餐,.

  【新店開幕活動】

  店外活動:2019/3/1-3/7凡于店外與開幕合影區(qū)進行合影拍照的顧客,無需進店消費,即有驚喜大禮。關注茹絲葵經典牛排館公眾號,并將合影分享至朋友圈,且留下聯(lián)系方式,即可參與抽獎活動,并有機會獲得價值1300元以上的雙人套餐一份。

  店內活動:2019/3/1-3/10凡于店內消費,關注茹絲葵經典牛排館公眾號,并將店內用餐照片(含菜品及人物等)分享至微信朋友圈,經店內服務人員確認后,即可活動茹絲葵萌牛公仔及茹絲葵經典掛飾一只。(數量有限,送完即止)

  

  關于茹絲葵經典牛排館

  茹絲葵經典牛排館于1965年由茹絲·費特爾創(chuàng)立于美國路易斯安那州新奧爾良,新奧爾良為美國 有異國風情的城市,每年以嘉年華會慶典及融合法式及西班牙烹調特色的佳肴吸引川流不息的全球觀光客。茹絲葵經典牛排館于眾多特色美食發(fā)源地的新奧爾良中自成風格,以“滋滋作響”的招牌特色為顧客提供 牛排。至今,茹絲葵經典牛排館已成為全球最大的 牛排連鎖品牌,在全球擁有超過150家店面,更持續(xù)蟬聯(lián)美國消費者票選高級餐飲品牌第1名及獲選為TripAdvisor 2019美國 大型連鎖餐廳中第1名。

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