僵尸肉銷往全國 監(jiān)管“靈符”在哪？(2)
時(shí)間：2015-06-24 21:52 來源：川北在線原創(chuàng) 禁止轉(zhuǎn)載 責(zé)任編輯：毛青青
而 戲劇性的是， 被查處的“僵尸肉”，是被存放在湖南最大的凍品批發(fā)市場(chǎng)里。其中，該中心銷售的肉品中的三分之一竟是來源不明的走私凍肉——“僵尸肉”。如此，以合格的部分肉品當(dāng)掩護(hù)，“僵尸肉”就這樣大搖大擺的流入了市場(chǎng)。加之上游邊境走私查處漏洞屢查不絕，生鮮電商的風(fēng)生水起，也為“僵尸肉”的大行其道起到了推波助瀾的作用。
當(dāng)消費(fèi)者面對(duì)死豬肉，面對(duì)注水豬肉時(shí)，如今又面臨走私進(jìn)境的“80后”雞腿等“僵尸肉”時(shí)，又怎能期待消費(fèi)者有高超的鑒別能力呢？只有采取高壓態(tài)勢(shì)，高舉《刑法》《食品安全法》等諸多法律嚴(yán)格制裁違法者，更重要的是，要從守住國門開始，守住各個(gè)食材流通渠道，真正把“僵尸肉”擋在國門之外，守住“最后一公里”，堵塞住內(nèi)外勾結(jié)的渠道，如此，建構(gòu)起無懈可擊的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，給“僵尸肉”貼上監(jiān)管“靈符”，才能保消費(fèi)者不再陷入“僵尸肉”纏身的惡運(yùn)。
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