無聲食堂：此時無聲勝有聲
時間：2019-04-16 16:05 來源：川北在線 責任編輯：青青
無聲食堂：此時無聲勝有聲
活潑好動的小學生能做到“食不言”嗎？浙江三門縣浬浦中心小學推出“無聲食堂”：學生就餐時不能說話，要加飯加菜用手勢示意。（澎湃新聞4.16）
“食不言，寢不語”，是流傳千年的古訓，是古人智慧的結晶。如今，學校推出“無聲食堂”，其目的是通過營造安靜的用餐環(huán)境，維持安穩(wěn)的就餐秩序，來幫助學生養(yǎng)成良好的用餐習慣和文明的行為舉止。所以，雖然食堂無聲，但是筆者認為“此時無聲勝有聲”，這種無聲帶來的潛移默化，潤物無聲的熏陶，更有利于孩子文明習慣的養(yǎng)成。
平時我們經常可以看到：排隊取餐時，低年級段學生總是閑不住，經常跟身旁同學嬉戲打鬧，吃飯時也講個不停，食堂就像集市一樣鬧哄哄的，亂糟糟的。不但導致用餐時間過久，冬天飯菜容易冷掉；而且還會影響到他人，不利于文明行為的養(yǎng)成。
用餐推行“無聲化”，可謂大有益處。一方面，專家早就提出了吃飯不宜說話的健康理論。這是因為，吃飯時說話，會影響消化，對健康不利；另一方面，可預防細菌傳播，確保衛(wèi)生安全。這主要是可以防止唾液在空氣中的傳播，或飄散到其他人的飯菜里。此外，進餐悄無聲息，還是一種文明的體現，畢竟喧嘩嘈雜的食堂，誰都會感到不舒服。
據了解，“無聲食堂”的反響還不錯。有學生稱，“我很喜歡這個規(guī)定，它給我們提供了一個安靜的吃飯環(huán)境，也讓我們的吃飯速度變快了”；也有家長稱，“自從推出“無聲餐廳”后，陳瑜芯胃口也變好了，她很贊成‘無聲餐廳’繼續(xù)推行下去”。由此看來，“無聲食堂”很受歡迎，也起到了“此時無聲勝有聲”的理想效果。
但是，也有網友和家長認為，學校的規(guī)定過于嚴苛。排隊等餐時確實不應該嬉戲打鬧，就餐用餐時也不該大聲喧嘩，但是添菜加餐是也不允許說話，還要靠手語，就有點不近人情了。確實如此，“無聲食堂”并不是指真的一點聲音都沒有，而是為了營造一個良好安靜的就餐環(huán)境，希望學校再實行的時候，能過聽取意見，有過則改，從而讓“無聲食堂”真正有益。
“無聲食堂”，既是一種文化的傳承，因為“食不言”已有千年；又是一種文化的創(chuàng)新，重助“食不言”再獲新生。（韓朝輝）
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