記憶中的葡萄牙,總是用大航海時(shí)代、蛋撻、足球、橡木、波特酒……串聯(lián)著,似乎可以簡(jiǎn)單地把葡萄牙濃縮在幾個(gè)詞匯之中。但最終發(fā)現(xiàn),其實(shí)最吸引 人的,還是來(lái)自這個(gè)老牌釀酒國(guó)從北到南的酒香,就連愛(ài)這一口的明星也紛紛加入購(gòu)買(mǎi)酒莊自釀酒的熱潮。這次,我們索性就喝起小酒、開(kāi)起車(chē),從北到南邊游邊 喝,來(lái)一次香氣四溢的葡國(guó)探路之旅。
1.一杯酒波爾圖
彩色城市、陶瓷墻與最美書(shū)店
擁有250多種葡萄、本土品種200余種、近200千米的狹長(zhǎng)地塊可供種植,葡萄牙就是這樣一個(gè)低調(diào)的老牌釀酒國(guó)。這里的酒的風(fēng)味也從北到南,各不相同。
從國(guó)內(nèi)到葡萄牙,還是要周折一些。雖然要經(jīng)歷一次歐洲境內(nèi)耗時(shí)費(fèi)力的城市間轉(zhuǎn)機(jī),但相對(duì)于歐洲其他國(guó)家來(lái)說(shuō),葡萄牙仍具有十足的吸引力。入夜后到達(dá)波爾圖,先喝上一杯紅寶石色的波特酒,香甜味道沁人心脾,這才是葡萄牙微醺之旅的正確開(kāi)始。
波爾圖
星光點(diǎn)點(diǎn)的波爾圖,橘色的路燈照耀在古老的建筑之上,這里作為北方口岸,大量波特酒被輸出。
葡萄牙的美酒我們了解得并不多,除卻波特酒,很多品種的美酒佳釀也并不多見(jiàn)。除去品酒,你也可以自己親手做一只橡木塞。作為世界的軟木塞生產(chǎn)大國(guó),葡萄牙向世界輸出著最好的橡木制品,酒莊主們除去葡萄種植釀造,更是種植著大片的橡木林。
從電影主題酒店Teatro Hotel走出,漫步波爾圖,整個(gè)城市都是彩色的。抬頭可以見(jiàn)到Vintage店鋪、葡萄酒小店,更有陶瓷店老板站在門(mén)口沖你憨笑,但最不可錯(cuò)過(guò)的便是位 列全球十大最美書(shū)店之一的波爾圖書(shū)店Livraria Lello & Irm?書(shū)店就是一幢白色的建筑,如果不仔細(xì)看,或許就會(huì)從街道上錯(cuò)過(guò)它。它已經(jīng)有百余年的歷史了,木質(zhì)的雕花曲線(xiàn)樓梯延伸到二層,是整個(gè)書(shū)店最核心的部 分。
進(jìn)門(mén)抬頭看,懸頂?shù)牡窕赖阶屓诵淖,深棕色的漆質(zhì)感,用手撫摸都能感受到歷史的記憶。書(shū)店上下兩層,沿著旋轉(zhuǎn)樓梯而上的書(shū)架上書(shū)籍多而分列詳細(xì)、色彩斑斕,買(mǎi)上一本與酒有關(guān)的書(shū)起程,才更為切題。
2.一條河綠酒區(qū)與杜羅河
年輕酒、漂游木船與最大酒園
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