從你不熟悉的綠酒產(chǎn)區(qū)開始,這才是真正意義上的酒之路的起點(diǎn)。清涼多雨的葡萄牙西北部是綠酒的法定產(chǎn)區(qū),這里生產(chǎn)的葡萄酒色澤青綠、酸度高、口 感清爽,入口同時(shí)有微微的氣泡感,像是一年中的初春。所謂的綠也并非完全是顏色上的體現(xiàn),而是口感和韻味的傳達(dá),年輕是這里的酒最大的特色。跟著 Quinta de Pacos酒莊老爺爺鉆進(jìn)他的葡萄園,家族釀酒400多年,他已經(jīng)是第十六代后人了,23公頃的葡萄園,喝的就是一個(gè)限量和獨(dú)特。驅(qū)車奔赴杜羅河是此行的 第一個(gè)高潮—在晃晃悠悠的木船上尋找美酒,遠(yuǎn)眺層巒上此起彼伏的葡萄園。
杜羅河谷的游覽最少需要兩天,這里對(duì)于旅游者來說更像是一個(gè)度假勝地,優(yōu)質(zhì)的度假酒店就隱藏在這漫山遍野的葡萄園之間。
杜羅河谷
Quinta do Pégo酒莊的酒
杜羅河谷
Quinta do Pégo酒莊
度假酒店
杜羅河從西班牙一直流淌到波爾圖,因?yàn)檫@里的自然風(fēng)貌獨(dú)特,延綿曲折的山上,葡萄藤依山生長,沿岸大大小小的葡萄酒莊園隨處可見。趕上葡萄豐收季節(jié),漫山遍野都可以看到碩果掛滿了枝頭。
因?yàn)樯襟w地貌,杜羅河的葡萄大多需要人工采集,采摘季一般要持續(xù)4周,每天9小時(shí)。最有趣的便是在這里乘坐古老卻內(nèi)部豪華的木船。
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