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重慶鄉(xiāng)村美食 舌尖上的記憶
時間:2015-07-03 12:12   來源:搜狐   責任編輯:毛青青

  提到美食,大家都會七嘴八舌的說出很多好吃的東西,可是,那些陪伴你們長大的食物,你是否也在懷念呢?重慶鄉(xiāng)村美食,你又最愛哪樣?

  【野    蒜】

  重慶鄉(xiāng)村美食 舌尖上的記憶

  野蒜這種蔬菜跟我們吃的蔥是有點像的,但它沒有蔥那么大,營養(yǎng)價值卻比蔥的營養(yǎng)價值要高。洗干凈后就白白嫩嫩的啦,非常有賣相有木有?

  重慶鄉(xiāng)村美食 舌尖上的記憶

  野蒜炒咸菜,香得不能再香了,當然還有野蒜炒臘肉、野蒜炒蛋等等吃貨們可以隨意發(fā)揮

  【雜海椒】

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  剛從壇子里面拿出的雜辣椒是這樣的

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  鍋熱之后下入熱油

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  然后開始翻炒

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  炒制出這種金黃色即可

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  最后裝盤啦,真的是噴噴香,超級下飯,每次有它都會多吃一碗飯

  【酸雜肉】

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  酸雜肉和雜海椒的味道有點相似,剛拿出來的時候是這樣的。別看它白白的,其實特別香,真正的肥而不膩

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  煎出來的雜肉,金黃金黃的,十分好吃

  【干豇豆】

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