拒絕小胖墩 孩子飲食就是要這么精打細(xì)算才健康
時間:2016-12-07 11:34 來源:川北在線整理 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:拒絕小胖墩 孩子飲食就是要這么精打細(xì)算才健康
隨著小胖墩越來越多,與之相反的身高體重不達(dá)標(biāo)的孩子也不在少數(shù)?粗趾⒆优粥洁降哪樅凸墓牡男《亲,再看看那些細(xì)胳膊細(xì)腿,見到飯菜就皺眉頭的娃,家長們困惑了:孩子的日常飲食該怎么做呢?
今年5月13日發(fā)布的《中國居民膳食指南(2016)》,增加了除膳食寶塔外的《中國居民平衡膳食餐盤》和《中國兒童平衡膳食算盤》,用一種直觀的方式,標(biāo)注了各類食物每日推薦攝入量,為家長做合理的膳食提供了幫助。
《中國兒童平衡膳食算盤》共六層,以不同的顏色和從下向上逐層遞減的算珠來區(qū)分食物類別,表示膳食中食材分量。具體如下:
橘色是谷薯類,6顆算珠表示每日攝入此類物質(zhì)是5-6份,一份谷物生重約50-60克。做熟后,一份米飯(110克)。一份饅頭(約80克)。
綠色是蔬菜類,5顆算珠表示每日攝入蔬菜4-5份,一份蔬菜為100克,像菠菜和芹菜,大約可以輕松抓起的量就是一份。
藍(lán)色水果類:4顆算珠表示每日攝入水果3-4份,一份水果約為半個中等大小的蘋果或者梨。香蕉、棗等含糖量高的水果,一份重量較低。瓜類水果水分含量高,一份的重量大。
紫色算珠:3顆算珠表示每日攝入動物性食品2-3份。一份肉為50克,相當(dāng)于普通成年人的手掌心(不包括手指)的大小及厚度,魚段(65克)比魚肉的量多一些,約占整個手掌;蝦貝類脂肪較少,一份85克。
黃色算珠:2顆算珠表示每日攝入大豆、堅果和奶制品2-3份。一份大豆相當(dāng)于一個成年女性的單手能捧起的量,約等同于半小碗的豆干丁或兩杯(約400毫升)豆?jié){的量。牛奶一份約300毫升。
紅色算珠:1顆算珠表示每日攝入油鹽量。一份油約為家用一瓷勺的量。鹽攝入量每天要少于6克。
需要提醒的是,這是小學(xué)階段孩子的一日飲食需要量。低齡孩子和大齡孩子應(yīng)有所區(qū)別;提倡孩子喝白開水,果汁不能代替水果; 堅持每天至少一小時的戶外活動。家長應(yīng)減少孩子的外出就餐次數(shù); 養(yǎng)成孩子不挑食的習(xí)慣;在食材選擇上要多樣化。
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