柑橘也有公母之分？ 橙子的肚臍越大而越不好吃呦
時(shí)間：2019-04-26 15:33 來(lái)源：趣味百曉僧 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：柑橘也有公母之分？ 橙子的肚臍越大而越不好吃呦
柑橘有公母之分？柑橘怎么區(qū)分公母？橙怎么挑選才好吃？ 別急，有著多年水果販賣(mài)經(jīng)驗(yàn)的老伯告訴了小編這樣一些技巧嗎，下面就具體來(lái)看看吧!
橙子有公母的說(shuō)法嗎：
民間一直有柑橘類(lèi)的水果有公母之分的說(shuō)法，并表示，母橙子比公橙子更甜。雖然水果的公母之分有專(zhuān)家專(zhuān)門(mén)出來(lái)進(jìn)行過(guò)辟謠，表示并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)。但是，這樣的區(qū)分方式卻是民間的經(jīng)驗(yàn)之談，表示這樣挑選出來(lái)的水果也更加甜美多汁，果肉細(xì)膩。很多人有這樣的經(jīng)驗(yàn)之談，那就是橙子的公母區(qū)分，臍橙的肚臍眼很大，而且還向里面凹陷，這種一般是母橘子。肚臍眼很小或者只有一個(gè)小點(diǎn)點(diǎn)，那么則一般是公橘子。其實(shí)這樣的說(shuō)法是不正確的，恰恰相反，橙子的肚臍越大，反而越不好吃。
怎樣挑選橙子：
1.橙子有公母之分的說(shuō)法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，有專(zhuān)家已經(jīng)專(zhuān)門(mén)就此事進(jìn)行了解釋。橙子的肚臍其實(shí)只是復(fù)果，太大的話(huà)，里面會(huì)有白色的經(jīng)絡(luò)，反而這樣的橙子水分更少，在選購(gòu)的時(shí)候，反而要選擇肚臍較小的橙子，這樣的橙子水分才更加充足。通過(guò)看橙子的肚臍大小有無(wú)來(lái)區(qū)分公母的說(shuō)法是不正確的。
2.民間有這樣的俗話(huà):“高身橙，扁身柑，光身桔”，意思就是橙子的挑選上，要選擇身形長(zhǎng)的，身形越長(zhǎng)的越好吃，和其他的水果有差距，并不是越圓越好吃。
3. 選擇橙子的時(shí)候，要注意觀察橙子的果皮，選擇紋理細(xì)膩有彈性的，這樣的橙子皮比較薄、水分也比較充足。相反，表皮較硬的橙子通常水分不佳，而且口感粗淡。
4. 挑選橙子并不是越大就越好，選中等大小的就比較好。特別的比較大的橙子，在接近果梗處就越容易失水，吃起來(lái)口感欠佳。
5. 同等大小的橙子，較重的好吃。這種方法適合很多種水果的挑選，因?yàn)閮蓚�(gè)同樣大小的水果，越重表明水分約充足，在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，挑選到優(yōu)質(zhì)的水果，還需要拿在手中墊一下重量
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