第二位“偽裝者”之營(yíng)養(yǎng)速溶麥片
所謂的很多營(yíng)養(yǎng)速溶麥片，事實(shí)上只含有少量的燕麥，通常會(huì)添加糖精、奶精、植脂末等成分，長(zhǎng)期食用對(duì)健康無益。本來燕麥?zhǔn)侨呷巳汉芎玫倪x擇，但是這里說的燕麥卻是要求大家煮食的。如果對(duì)于忙碌的沒有時(shí)間煮食燕麥的，再挑選所謂的營(yíng)養(yǎng)麥片的時(shí)候一定要仔細(xì)看清配料表，選擇原味的、配料表里只有燕麥的速溶食品（當(dāng)然還是建議食用煮食的燕麥！）。
第三位“偽裝者”之全麥面包
全麥買包本應(yīng)該是用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥粉制作的，微褐色，質(zhì)地粗糙，有十足的麥香氣的面包。但是市面上很多“全麥面包”卻是用普通面粉制作而成，只是在制作中有的加入色素使之變成褐色，或是加入麩皮帶來些許的粗糙感。
第四位“偽裝者”之粗糧餅干
瘦身的風(fēng)潮從刮起來就從來沒有停止過，于是乎帶有“粗糧”二字的食品自然備受瘦身者的親睞。其中有個(gè)寵兒就是粗糧餅干。其實(shí)如果您仔細(xì)閱讀了營(yíng)養(yǎng)成分表后，您對(duì)它曾經(jīng)的信賴瞬間就會(huì)付之東流。粗糧餅干相比粗糧來說，膳食纖維含量少了很多，同時(shí)為了迎合消費(fèi)者的口感往往在制作過程中加入很多糖和高達(dá)30%的油脂，而且您還會(huì)在配料表中發(fā)現(xiàn)最不討喜的反式脂肪酸。
第五位“偽裝者”之谷物飲料
其實(shí)這老五和老四還是比較接近的，無礙乎一個(gè)是固態(tài)的一個(gè)是液態(tài)的。大部分的谷物飲料里膳食纖維含量比較低，糖份含量卻是杠杠的！要是真的想喝谷物飲料，咱還是自己在家里制作五谷飲品，那醇香簡(jiǎn)直無與倫比！
一口氣為朋友們揭秘了五大隱藏在身邊的健康“偽裝者”，目的只是想告訴朋友們?nèi)绻梢�，我們�(cè)谫?gòu)買預(yù)包裝食物的時(shí)候盡可能的仔細(xì)閱讀配料表，因?yàn)槭澄锏恼嫦嗑驮谀抢铮‘?dāng)然我也相信會(huì)有好的良心企業(yè)真的會(huì)如產(chǎn)品名字一樣貨真價(jià)實(shí)為消費(fèi)者打造名副其實(shí)的食品。那就得靠我們自己在購(gòu)物中一起火眼晶晶去挑選啦！
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