人上了年紀(jì)后就會有各種疾病纏身,所以平時的飲食是非常重要的,合理的飲食可以幫助大家預(yù)防疾病的到來,蘋果是我們生活中常見的水果,我們都知道蘋果的營養(yǎng)比較豐富,并且還有“每天一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”這樣的諺語,可見蘋果對我們的身體健康是非常的有好處的,老人適當(dāng)?shù)某蕴O果也好處多多,下面我們就一起了解一下老人吃水果有什么原則吧!
老人多吃蘋果好處多
1、防治疲勞。
老年人的新陳代謝速度減慢,就會導(dǎo)致老年人經(jīng)常的疲勞,適當(dāng)?shù)某蕴O果可以防治疲勞,老人由于機(jī)體器官功能生理性的退化,新陳代謝比較差,因而體內(nèi)酸性物質(zhì)積累過多,容易產(chǎn)生疲勞。蘋果中的果酸可中和體內(nèi)的酸性物質(zhì),不僅能夠防止疲勞,還能促使疲勞消失。
2、防治冠心病。
老年人上了年紀(jì),患者心血管疾病的幾率比較大,而適當(dāng)?shù)某蕴O果可以防治冠心病,蘋果中富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E、C等營養(yǎng)成分,可使積于體內(nèi)的脂肪分解,避免身體過于發(fā)胖,減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外,蘋果還能提高肝臟的解毒能力,降低血膽固醇和血脂含量,減緩老人動脈硬化過程,有效地預(yù)防冠心病。
3、延緩衰老。
蘋果當(dāng)中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對我們的皮膚也非常的好,可以延緩衰老,蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細(xì)膩、潤澤,并有助于延緩老年斑的出現(xiàn)。
4、防治高血壓。
高血壓是老年人非常容易出現(xiàn)的疾病,適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果可以幫助我們有效的防治高血壓,有些老人由于平時攝入的鈉過量而導(dǎo)致高血壓的發(fā)生。蘋果由于富含鉀、纖維素和果酸,有利于體內(nèi)鈉和鹽鈣的消化與排泄,因而也就能有效地防治高血壓。
5、防治癌癥。
蘋果防癌的效果也是非常不錯的,適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢灶A(yù)防癌癥的發(fā)生,蘋果含有較多的細(xì)纖維素及維生素C,通過它們來刺激消化系統(tǒng)蠕動,使腸道中積存的致癌物質(zhì)盡快排出體外,同時還能抑制致癌物———亞硝胺的形成,促進(jìn)抗體生成,增強細(xì)胞的吞噬功能,提高機(jī)體抗病毒和抗癌能力。
6、減輕糖尿病患者胰腺負(fù)擔(dān)。
如果老年人患上了糖尿病的話,適當(dāng)?shù)某砸恍┨O果也是可以的,蘋果含糖量比較低,可以減輕患者的胰腺負(fù)擔(dān),幫助其吸收到豐富的維生素、礦物質(zhì)和果膠,平衡飲食。而其中的很多微量元素對于提高、改善糖尿病患者體內(nèi)胰島素的活性也是很有幫助的。
老人吃水果3大原則
1、飯后吃水果
老年人如果想要吃水果的話,最好在飯后1-2個小時后再吃。老人腸胃功能較弱,胃腸蠕動較慢,更易導(dǎo)致便秘的發(fā)生。因此,即使要吃水果,也應(yīng)在飯后1~2小時吃。
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