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買年貨也是門學(xué)問 別給老人買4類“致病食物”,吃錯了難受一整年
時間:2019-01-17 14:16   來源:爆炸營養(yǎng)課堂   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:買年貨也是門學(xué)問 別給老人買4類“致病食物”,吃錯了難受一整年 

  離農(nóng)歷新年的日子越來越近,大家都開始拿出小本子,記下今年準(zhǔn)備采購的年貨清單。尤其是在異鄉(xiāng)工作生活的人,回老家前更要買很多東西,帶回給家鄉(xiāng)的老父母。

  通常我們覺得越貴的年貨,質(zhì)量肯定越好,于是各種精美包裝的大禮盒成了熱銷品。其實買年貨首先重在習(xí)俗,購買符合咱們傳統(tǒng)文化的東西。

  其次在健康實惠,并不是越貴越好,有些東西其實是吃的,買錯了反而對健康產(chǎn)生負(fù)面影響。大家誰也不想過年讓老人生病吧?

  今天爆炸營養(yǎng)課堂的營養(yǎng)師,就跟大家聊聊:買年貨時別犯錯,別給老人買4類“致病食物”,吃錯了難受一整年。

  第一種別給老人買的年貨是:保健品

  最近因為某保健品品牌虛假宣傳,引發(fā)了巨大的輿論風(fēng)波,有些專家說“絕大部分的保健品都是騙人的”。雖然有些夸張,但拿保健品當(dāng)年貨送禮其實很不實惠,而且往往還不實用。

  姑且先不管這些保健品是否真有保健的功效,但從保健品本身來說,不同保健品針對不同的慢性病。送禮的時候如果送的不對癥,那就浪費了。

  而且保健品也不是吃的越多越好,比如鈣片吃多了,反而增加腎結(jié)石和心臟病的發(fā)病風(fēng)險。蛋白粉吃多了也增加內(nèi)臟代謝負(fù)擔(dān),甚至誘發(fā)痛風(fēng),對身體有害無益。

  第二種別給老人買的年貨是:無糖食品

  隨著糖尿病患者增加,無糖食品也成了節(jié)日期間的暢銷品,無糖食品中不會添加白砂糖、蔗糖等糖分,主要添加的是木糖醇。

  但是大家不要忽視的一點,像無糖月餅、無糖元宵、無糖餅干等食物,雖然沒有白砂糖,但食物本身還是由淀粉和脂肪構(gòu)成的。同樣會增加糖尿病和高血脂人群的發(fā)病風(fēng)險,對身體有害無益。

  第三種別給老人買的年貨是:加工肉類

  很多在大城市里打工的年輕人,回農(nóng)村老家時特意去超市買很多老家吃不到的肉罐頭、肉腸,想拿回家給老人嘗嘗新鮮,其實這些加工肉類同樣不健康。

  加工肉類在制作過程中,會添加大量的防腐劑、增色劑、保色劑等,對人體肝臟造成一定負(fù)擔(dān)。尤其是加工肉制品中含有的亞硝酸鹽,還會增加患癌的風(fēng)險。

  第四種別給老人買的年貨是:加工過的堅果
 
  堅果也是過年期間必不可少的零食,親朋好友來串門,坐下聊天時少不了吃一些花生瓜子大杏仁。堅果本身是很好的食物,富含健康的不飽和脂肪酸,對于降低心腦血管疾病,平衡體內(nèi)激素水平有重要作用。
 
  不過要注意少買加工過的堅果,比如鹽炒的瓜子里含鹽量高、糖炒栗子里含糖量高、有些外殼太白的開心果還有漂白的嫌疑。買原味的瓜子、花生吃,就可以了。
 
  各位朋友,要過年了,你都準(zhǔn)備買哪些年貨呢?不妨在下方評論區(qū)留言,分享你今年的年貨清單。

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