原標(biāo)題:家常菜油渣春菜煲的做法 家常菜油渣春菜煲的做法小貼士
家常菜油渣春菜煲的做法!用最簡單的食材做最美味的食物,而這道家常菜油渣春菜煲這道菜適合老人和孩子吃,先將五花肉煸出油,再用油渣來燉煮春菜,春菜糯爛有味,這油渣也十分的適口。
油渣春菜煲食材
主料:春菜750g、五花肉150g
輔料:油適量、鹽適量
家常菜油渣春菜煲的做法
1、五花肉焯洗一下備用。
2、將五花肉切好,鍋里放入油,下鍋煸炒。
3、煸至五花肉出油成油渣,將多余的油控出。
4、將春菜洗凈切好,放入鍋中。
5、加鹽炒至煸炒出香味,再加入半小碗清水燜至春菜熟爛即可。
6、這樣子一份油渣春菜煲就完成了。
溫馨提示:燉煮的清水不用太多,春菜在燉煮的時候還是會出汁的。
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