⒉ 平分成兩份（一份約170g） 其中一份加入抹茶粉揉勻。
3.原味面團分成20g、20g、132g的三份，20g的兩個是兔兔耳朵，132g的是兔兔的臉。
克數(shù)稍有誤差，問題不大
4.原味面團滾成長條狀（都是20cm長，20g是扁扁的條狀，132g的是橢圓形） 抹茶面團搟成20cmx20cm的正方形。
5.冷凍！凍10分鐘至4個面團/條變硬。
橫截面看就是臉/耳朵，下面要拼起來
6.首先將抹茶面團切出三個1cm寬的條條，疊在橢圓兔兔臉的中央
包上油紙，壓壓平
7.在抹茶面團的兩邊側面粘上兔兔耳朵。
再包上油紙，壓壓平
8.切兩條6mm寬的抹茶條，粘在兔兔耳朵的外側（緊貼耳朵根部開始）。
小心操作別搞斷了！還是壓平
9.卷上剩下的抹茶面團，油紙壓平。
9.冷凍20分鐘再冷藏20分鐘。
10.曲奇條凍硬之后 切成5mm寬的薄片
11.用黑芝麻粘出鼻子嘴巴 用筷子稍微沾一點點水會比較好粘。
12.烤箱預熱170烤10-15分鐘。烤了7-8分鐘之后可以蓋錫紙防止表面上色過深。
烤了7、8分鐘后可以蓋錫紙以免上色過深
冷卻后密封包裝，是送人的好禮~
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