東北80后新農人李茂：打造藍鉆藍莓新品牌
時間：2017-05-12 15:38 來源：中國網 責任編輯：青青
原標題：東北80后新農人李茂：打造藍鉆藍莓新品牌
賺錢房地產在中國， 投資大師吉姆·羅杰斯高呼：未來二十年，最的不是做，而是做農民。
沃野千里，滿目生機。農業(yè)這個超級市場正在迎來一場革命性的爆發(fā)和巨變。
在人人都談“互聯(lián)網思維”的今天，行業(yè)間的界限逐漸變得模糊，互聯(lián)網與傳統(tǒng)農業(yè)之間的雙向滲透演繹出新的商業(yè)世界，而“跨界”儼然成了一種新常態(tài)。
在這種新常態(tài)下，出現(xiàn)了一批“不甘寂寞”的跨界人。他們不甘于被眼前的界域所限制，用智慧與汗水在新的領域攻城略地。在跨界的路上，他們用意志打敗了恐懼，用拼搏收獲了風景，用精彩取代了平淡。
藍鉆藍莓品牌創(chuàng)始人李茂，就是行走在創(chuàng)業(yè)路上的的跨界人。李茂是個純東北爺們兒，現(xiàn)定居在成都。他放棄穩(wěn)定的職業(yè)經理人工作，投身農創(chuàng)事業(yè)。
李茂的家鄉(xiāng)有很多優(yōu)質藍莓，可定居成都后，他發(fā)現(xiàn)市面上的藍莓雖個頭大，卻沒有家鄉(xiāng)的美妙味道。機緣巧合下，他經朋友介紹品嘗到一種新型藍莓，口感特別，入口有爆汁的感覺。果粒雖小，但果香、果酸、甜度都十分飽滿，所以毅然決然，就做它了。
如何打造果中珍品—藍鉆藍莓？
李茂選擇做的優(yōu)質水果是藍莓。他的藍莓基地位于四川省彭州市升平鎮(zhèn)，是在農科委的支持下，從日本引進優(yōu)質品種，培育、改良而成的。
去年，他的藍鉆藍莓單品銷售量做到全網電商第一，售價138元/斤，銷售了十三四萬斤，成為行業(yè)單品領先者。
李茂走不同于眾多生鮮電商大面積售后，他的做法是“零售后”。想要做到零售后可不是件容易的事情，不僅代表藍莓質量要好，還要讓消費者滿意，主要基于以下幾點：
1）品種。選擇良好的藍莓品種，藍鉆藍莓果皮厚、果肉緊實、有爆汁的口感為 。
2）氣溫。藍莓采摘一般在上午7點至10點，11點后氣溫太高，會對果質造成影響。
3）成熟度。果子必須九成熟的時候采摘，太熟采摘的話會導致果蒂處流水，細菌滋生，起霉長毛。
4）預冷。第一步在10-14度的空調房進行預冷；第二步在冷庫零上2-4度再果體降溫4個小時；第三步在空調房進行裝箱。
5）溫度。用箱內專業(yè)的溫度測試記錄儀測出冰融化的時間、箱內溫度、濕度的變化，經過反復測試，最終決定整體包裝方案。
6）物流。采用順豐次日送達，48小時內送到消費者手中，時效性得到了保障。
李茂說，今年開始，藍鉆藍莓也啟用了全程網絡直播方式，讓客戶不論從種植、采摘、打包、發(fā)貨全程透明化操作！“盡最大可能保證藍莓完好的送到客戶手中，爭取沒有一顆是壞的”。
正是因為李茂的用心，對細節(jié)精益求精才能取得客戶的認可，攬獲一大批忠實消費者。為此，還經常收到來自客戶的鼓勵紅包，有客戶主動要求做代理商，幫著推銷藍鉆藍莓。藍鉆藍莓不僅深受大人喜愛，還受到小朋友的喜歡，李茂專門為藍莓設計了一款毛絨玩具，來回饋顧客。
李茂表示，農業(yè)生產和農業(yè)品牌，需要一批新農人用新的眼光和新的方法來做一系列準確定位，“藍鉆藍莓”是自己農業(yè)品牌夢想的第一步，今后會圍繞農特產業(yè)打造屬于自己特性的一批品牌，并努力把品牌越做越強，幫助果農創(chuàng)造收益。
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