原標題：堅持好糧好水好工藝 傲百年白酒匠心工藝頗受贊譽

    懂得生活、追求休閑的生活方式，一直是很多人追求的目標。悠閑、篤定，一如閑云野鶴般地自由。也許潛意識中，白酒就這樣成了這種向往生活的代名詞，讓一些人對它的喜歡從始自終，認真而執(zhí)著。

　　傲百年酒業(yè)傳承東北非遺名酒——大泉源酒。釀造歷史始于明末清初在這里設(shè)立的燒鍋,并因其酒品甘爽綿甜,被努爾哈赤欽定為御酒,清朝歷代皇帝也把大泉源燒鍋酒納為貢品。傲百年白酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)更加出眾。

　　據(jù)了解，傲百年酒業(yè)坐落于首都北京，歷史淵源流長。傳承大泉源酒的燒鍋釀酒工藝，并立志將傳統(tǒng)的釀酒工藝發(fā)揚光大。目前，傲百年酒業(yè)產(chǎn)品涉及高粱酒、二鍋頭酒、人參酒以及定制酒，其中，最受市場歡迎的是傲百年·北京二鍋頭酒“悅享”系列，酒液清澈、口感清香，是一款備受消費者喜愛的清香型白酒。

　　真正懂酒的人知道如何去品酒,傲百年定制酒堅持使用好糧、好水、好工藝,釀造出來的白酒口感極佳。多年來，傲百年始終堅持匠心工藝，釀造出一款又一款頗受贊譽的白酒產(chǎn)品。

　　傲百年秉持著匠心精神,將原料選取、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵環(huán)境等等環(huán)節(jié)形成閉環(huán)操作,苛求完美的釀造工藝和精益求精的檢測技術(shù),真正為消費者們提供芳香馥郁的美酒,相信傲百年酒會憑借在品質(zhì)、口感和風(fēng)格等獨特表現(xiàn),成為經(jīng)典白酒行業(yè)的風(fēng)向標!

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