高端白酒和低端白酒有什么差別?泥土埋藏酒好在這些地方
時間:2022-07-01 17:36 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青
原標題:高端白酒和低端白酒有什么差別?泥土埋藏酒好在這些地方
白酒的種類很多,價格也各有不同,幾塊錢的有,幾千塊的也常見。同樣是酒,它們到底差在哪里?
釀造工藝
高端白酒都是用純糧釀造的,根據(jù)各種不同的香型特征,通過獨特的工藝釀制而成。
簡單而言就是需經(jīng)過長期的發(fā)酵,再經(jīng)過高溫蒸餾,這種酒釀造的時間久,成本價相對高。
而很多低端白酒都是沒有經(jīng)過釀造,直接用食用性酒精經(jīng)過精湛的勾兌技術進行調兌,這種勾兌方法成本比較低、效率高。
儲藏時間
好酒的關鍵都在于陳釀。
像茅臺儲藏需5-10年甚至更高,而且白酒在儲藏的時候酒精也有一定的散發(fā),使酒基變少。甚至,在陳釀過程中會出現(xiàn)壇碎的現(xiàn)象。
而低端白酒都是用食用性酒精進行勾兌的沒有陳釀的價值,反而可能會出現(xiàn)越貯存酒越不好喝。
包裝成本
人靠衣裝馬靠鞍,高端白酒的外包裝十分華麗,都是通過專業(yè)人士精心開發(fā)設計。
更有一些名酒為了防止買家買到假酒,不惜代價地放上防偽標識和一些隱藏的防偽。
而為了控制成本,低端白酒大多數(shù)都是裸瓶裝或者簡易包裝。
身體反應
高端白酒飲用后,一般都不會出現(xiàn)上頭,頭痛、口干的現(xiàn)象。
而低端白酒,特別是很多低品質的酒,喝后容易出現(xiàn)頭疼、嘔吐等現(xiàn)象。
中國人做事講究“天時、地利、人和”,釀造好酒亦是同理。
所謂一分價錢一分貨,高端白酒與低端白酒價格相差的太多。任意門泥土埋藏酒,是一款產(chǎn)自于酒都茅臺鎮(zhèn)的醬香型白酒。由5年純糧食原漿基酒,經(jīng)過5年泥土埋藏沉淀而成,10年芳華,10年沉淀,醇類物質在時間的推移中產(chǎn)生脂類物質,醛類物質自然揮發(fā),酒蛻變得更加香醇美味,下喉醇厚綿柔,酒體在口腔中回味飽滿且悠長。購買一款高端的白酒,決不能錯過它。
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