原標(biāo)題: 澎湃酒業(yè)70年深度專題(一):看見,中國酒業(yè)70年澎湃力量
中國酒是一種文化表達(dá),是一種精神與物質(zhì)的傳承,上下五千年中國酒文化一脈相承。中國酒肩負(fù)著獨(dú)特的人文精神、家國情懷的時代使命。李白舉杯邀明月,蘇軾把酒問青天,歐揚(yáng)修酒逢知己千杯少,曹操對酒當(dāng)歌人生幾何,杜甫白日放歌須縱酒,青春作伴真好還鄉(xiāng)…人生的雅興、胸懷、豪邁、灑脫、志趣,平和,皆因酒而淋漓盡顯,因酒而豪情萬丈,激情澎湃。
1952年-2022年;仡欀袊七@70年的發(fā)展歷程,1952年是酒業(yè)品牌道路發(fā)展的重要起點(diǎn),這一年新中國第一屆全國評酒會在北京舉行。評選出我國的第一屆八大名酒。其后又開展了四屆評選,一共五屆的高規(guī)格、范圍廣、影響力的品評會,經(jīng)濟(jì)進(jìn)程至今而言,對中國酒業(yè)的發(fā)展起到了巨大的推動作用。評選出的名酒也成為中國酒業(yè)品牌的標(biāo)桿,以品質(zhì)引領(lǐng)和指引著行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的方向。
中國名酒成長的70年,也是中國酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的70年。煙臺試點(diǎn)、茅臺試點(diǎn)、汾酒試點(diǎn)、全國酒類專家的協(xié)作、各大酒種香型的確立,中國白酒“169計劃”“158計劃”“3C計劃”的實(shí)施等,每一項創(chuàng)新成果推動中國酒業(yè)品質(zhì)、品牌的升級,當(dāng)下的2022,酒業(yè)依然在砥礪前行,我們有幸能夠共同見證和參與,預(yù)見中國酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的未來。
以史為鑒,看見酒業(yè)澎湃力量。
從歷史到現(xiàn)實(shí),從現(xiàn)在到未來,過去的70年,中國酒業(yè)閃耀著一批 的企業(yè)家代表,他們篤定前行,創(chuàng)造奇跡;眾多的 企業(yè),敢于擔(dān)當(dāng)、創(chuàng)新求變、乘風(fēng)破浪;更有一大批釀酒匠人們,堅守歲月、躬身研究,創(chuàng)新成果。發(fā)生過重要行業(yè)大事,標(biāo)記著產(chǎn)業(yè)發(fā)展瞬間;眾多備受矚目的品牌產(chǎn)品,似群星閃耀,彰顯酒業(yè)向上力量。
追求卓越,致敬我們美好時代。
服務(wù)行業(yè)振興,肩負(fù)使命擔(dān)當(dāng)。中國食品報創(chuàng)刊于1984年,見證著中國食業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。中國食品報社中國酒業(yè)發(fā)展研究院、中國酒周刊、酒莊號、國酒傳播等,在2022年這一重大節(jié)點(diǎn),我們推出酒業(yè)深度系列報道:《看見,中國酒業(yè)70年澎湃力量》。
過去,現(xiàn)在,未來。我們將從不同的視角,竭力將酒業(yè)70年光輝歲月中企業(yè)的不斷成長呈現(xiàn),在波瀾壯闊的70年里,尋找中國酒不斷向上的力量源泉,激發(fā)前行中價值再造的澎湃動力,為美好時代奉獻(xiàn)酒業(yè)新力量。
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