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長(zhǎng)加寬7.4米!巨型大蛋糕亮相撫州文昌里 為祖國(guó)慶生
時(shí)間:2023-10-01 11:16   來源:搜狐   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:長(zhǎng)加寬7.4米!巨型大蛋糕亮相撫州文昌里,為祖國(guó)慶生

 “哇!我還是第一次見到這么大的蛋糕!”“能吃嗎?這是真的嗎?”9月30日下午,在撫州市區(qū)文昌里勤廉文化廣場(chǎng)以“歡度國(guó)慶”為主題的超大型資溪面包制作現(xiàn)場(chǎng),游客饒有興致地議論著。這個(gè)長(zhǎng)6.2米、寬1.2米、長(zhǎng)加寬共7.4米,是專門為慶祝新中國(guó)成立74周年而精心制作的。

  (王嘯輝攝)

  30日下午1時(shí)許,從現(xiàn)場(chǎng)制作蛋糕開始,記者看到,十多名蛋糕師們穿戴整齊,熟練地做著每一道工序。據(jù)江西省資溪面包科技發(fā)展股份有限公司市場(chǎng)總監(jiān)朱帥介紹,為了制作這個(gè)向祖國(guó)告白,為國(guó)慶獻(xiàn)禮的美味、新鮮、又高顏值巨型蛋糕,糕點(diǎn)師從9月29日晚上就已經(jīng)在做前期的準(zhǔn)備工作,蛋糕分為“華誕蛋糕”和“慶典蛋糕”,其中“華誕蛋糕”長(zhǎng)6.2米、寬1.2米、長(zhǎng)加寬共7.4米,寓意新中國(guó)74周年華誕;“慶典蛋糕”是56個(gè),圍繞著“華誕蛋糕”,寓意著56個(gè)民族一起為祖國(guó)母親慶生。

  這個(gè)巨型蛋糕耗用的原材料有優(yōu)質(zhì)面粉,動(dòng)物奶油,布丁夾心,鮮花,草莓、獼猴桃、提子等5種水果,從準(zhǔn)備食材到做成蛋糕,每一道工序都嚴(yán)格把關(guān),確保食品安全、制作精良。

  (王嘯輝攝)

  朱帥表示,此次現(xiàn)場(chǎng)是十多位糕點(diǎn)師協(xié)作制作蛋糕,不像以前一個(gè)人或兩個(gè)人制作,由于大家每個(gè)人的制作手法是不一樣的,因此,要相互配合好達(dá)到均衡統(tǒng)一還是有一定的難度。經(jīng)過約3個(gè)半小時(shí)的精心制作,這個(gè)即有高顏值又有好口感的蛋糕在眾人的期待中最終完成,鮮花環(huán)繞的蛋糕上寫有“文化撫州夢(mèng)想之舟”“喜迎國(guó)慶盛世中華”等字樣,朱帥粗略估算,大概可以分享給2400人左右。

  下午5時(shí)20分許,蛋糕免費(fèi)吃活動(dòng)正式開始,香氣四溢的奶油蛋糕兩邊均衡地散布著各種水果,與雪白的奶油交相輝映。“我驕傲,我是中國(guó)人,能生活在這樣一個(gè)強(qiáng)大的國(guó)家,我倍感榮幸,明天是國(guó)慶節(jié),祝福祖國(guó)生日快樂,更加繁榮昌盛。”家住市區(qū)若士路的市民徐先生在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)激動(dòng)地說道。

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