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過節(jié)耍成都 溫江邀你來過年溫江公益年夜飯開席
時間:2018-01-31 17:41   來源:川北在線   責任編輯:青青
  原標題:過節(jié)耍成都溫江邀你來過年溫江公益年夜飯開席
 
  轉眼農歷新年已悄然來臨,生活盡在一餐一飯中匆匆而過,回家成了每個人一年一度的情感共振。
 
  時遇新年,恰逢團聚,為了讓過年不回家的溫江人也能體會到“回家”的溫暖,溫江區(qū)商務局委托明芳居為大家準備了一桌暖心年夜飯,通過網絡招募,邀請過年留在溫江的社會各界人士,同享團圓,共度春節(jié)。
 
  1月26日晚,這場“魚鳧團圓宴”在溫江上演,數(shù)十名各行各業(yè)的代表歡聚一堂,共饗此次盛會。活動邀請了 書法家、學者趙仁春解讀溫江餐飲美食文化底蘊,并通過直播將新春祝福傳播至世界各地。溫江區(qū)還積極響應由成都市人民政府指導,市商務委、市旅游局和市文廣新局聯(lián)合主辦“過節(jié)耍成都”活動,當仁不讓率先發(fā)出了“過節(jié)耍成都·到溫江”的全球邀請函,邀請國內外游客“過個溫江年”,感受溫江的美食、美景和濃濃的溫江年味。與此同時,“溫江年”的序幕也將正式拉開,屆時,全城年貨促銷、大廟會、VR紅包雨、新春旅游路線將陸續(xù)和大家見面。

 

  魚鳧團圓宴 暖心年飯邀行業(yè)代表感受溫江溫度

  溫江是古蜀文化的發(fā)祥地之一,坐落于美食之都——成都以西,千百年間,這一廣闊的平原見證了漁獵文明到農耕文明的轉型,柏灌、魚鳧等都在此留下了痕跡。

  漫長的發(fā)展演進中,魚鳧文化給溫江打上了深深的烙印,其孕育出的飲食文化久負盛名。追溯到三百多年前,清代至民國的詩人詩集中,即有不少關于宴飲的記載,到了近代,則有馳名一時程抄手、小碗紅湯牛肉、豆腐連絲、白油豆腐等。六十年代,麻辣肉片、舒燉肘等名噪一時。民國時期,韓包子、味之虞和東坡肘子在省城享有盛譽。

  本次宴會以團圓為主題,自然少不了饕餮美食助陣,魚鳧團圓宴集魚鳧美味、魚鳧文化于一桌,讓大家了解溫江的同時,大飽了口福。

  到場的行業(yè)代表,他們可能因為職責在身無法離崗,可能因為沒買到車票滯留異鄉(xiāng),也可能因為早日習慣這座城市而沒有離開……總之,他們沒有踏上那條熟悉的歸鄉(xiāng)路,也無法與分離一年的親人們吃上那頓團圓的年夜飯。

  這場魚鳧團圓宴,向他們傳達了溫江的溫度,談笑觥籌間,年味洋溢。

  過節(jié)耍成都·到溫江 邀請全球賓客過“溫江年”

  說起溫江的美食文化,就不得不提到最為 的“溫江三絕”,一絕酥糖,二絕肥兒粉,三絕滴窩油,它們不僅絕于味,更絕于“傳”奇,絕于溫江造。

  在活動現(xiàn)場,主辦方還給參席者準備了一份由數(shù)萬網友投票選出的“最能代表溫江的溫江造伴手禮”,現(xiàn)場還設置了“溫江造”展臺,食在溫江,知其所造,帶走溫江,納其禮福。

  作為發(fā)展宜業(yè)宜居宜游的新中心城區(qū),溫江區(qū)也積極響應“過節(jié)耍成都”活動,當仁不讓地發(fā)出了“過節(jié)耍成都 ·到溫江”的全球邀請函,邀請國內外游客來“過個溫江年”,同時還將舉行全球的“到溫江”推介。十天后的“過節(jié)耍成都·到溫江”啟動儀式上,“溫江年”的序幕正式拉開,屆時,全城年貨促銷、大廟會、VR紅包雨、新春旅游路線將陸續(xù)和大家見面。

  據(jù)了解,“過節(jié)耍成都”活動由成都市人民政府指導,市商務委、市旅游局和市文廣新局聯(lián)合主辦,成都商報社、成都市樓宇經濟促進會、 全國購物中心經理人(西南)俱樂部、成都餐飲同業(yè)公會、成都零售商協(xié)會、成都市烹飪協(xié)會、四川西南鐵路國際旅行社通力協(xié)作,跨部門聚力,廣邀天下賓客“耍成都”。

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