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新疆三文魚(yú)喜獲豐收!“游”出國(guó)門(mén) 出口俄羅斯日本等國(guó)
時(shí)間:2023-09-01 17:52   來(lái)源:貍貓之一聊科學(xué)   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:新疆三文魚(yú)喜獲豐收!“游”出國(guó)門(mén) 出口俄羅斯日本等國(guó) 

  “唉!咋辦。啃∪毡久爸遄V殘缺的風(fēng)險(xiǎn)還是做出了反人類(lèi)行為!我們以后海鮮還能不能吃?”

  “不吃海鮮會(huì)不會(huì)營(yíng)養(yǎng)不均衡?”

  “也許小日本早就已經(jīng)偷偷排放了?”

  隨著時(shí)間的推移,我越來(lái)越感覺(jué)不需要太擔(dān)心,因?yàn)槲覀儑?guó)家肯定是有對(duì)策的,不可能?chē)?guó)民吃不了海鮮。比如今天要說(shuō)的這個(gè)事情,這就是很好的一個(gè)例子。

  新疆三文魚(yú)

  新疆維吾爾自治區(qū)地處亞歐大陸腹地,陸地邊境線(xiàn)5600多千米,跟8個(gè)國(guó)家接壤,被稱(chēng)為是“離海最遠(yuǎn)的地方”,但你敢相信嗎?8月26日,新疆尼勒克縣三文魚(yú)養(yǎng)殖業(yè)卻大豐收了,今年預(yù)計(jì)還可以產(chǎn)出3000噸的三文魚(yú)!這個(gè)數(shù)量完全可以供給全國(guó),甚至出口外國(guó),事實(shí)上,新疆三文魚(yú)確實(shí)已經(jīng)出口到了俄羅斯、馬來(lái)西亞、日本等國(guó)。

  雖然不太理智,但我很想插一嘴:小日本不配吃我們的三文魚(yú)!

  書(shū)回正題,因?yàn)榫驮谖覈?guó)國(guó)家生產(chǎn),就算是新疆有點(diǎn)遠(yuǎn),也肯定沒(méi)有國(guó)外遠(yuǎn),運(yùn)輸成本下降后,新疆三文魚(yú)的價(jià)格比挪威三文魚(yú)的價(jià)格便宜至少三分之一!

  營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方面的差距也幾乎沒(méi)有,甚至三文魚(yú)肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),新疆三文魚(yú)能更豐富,理由還是因?yàn)榫嚯x近,能更新鮮的被送上餐桌。

口感方面我就不清楚了,不同的養(yǎng)殖方式也許會(huì)有不同的口感,但據(jù)說(shuō)當(dāng)?shù)嘏e辦博覽會(huì)的時(shí)候,吃過(guò)的挪威外商表示差異不大,同樣的“鮮、嫩、潤(rùn)、滑”。

如何實(shí)現(xiàn)的?

明明離海那么遠(yuǎn),這里是如何實(shí)現(xiàn)這么高的產(chǎn)量的?這得益于新疆的尼勒克縣當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然條件。尼勒克縣是伊犁地區(qū)的三大冷區(qū)之一,夏天這個(gè)季節(jié)存在感相當(dāng)稀薄,那是因?yàn)槔@著天山流淌的喀什河流常年帶領(lǐng)這冰川融水,讓這里的水溫基本保持在了10℃以下,這對(duì)三文魚(yú)這種冷水魚(yú)來(lái)說(shuō),實(shí)在是完美。

  能達(dá)到這樣的產(chǎn)量,應(yīng)該是已經(jīng)研究了很久吧?是的,因?yàn)樵鐝?014年,當(dāng)?shù)鼐桶l(fā)現(xiàn)了尼勒克縣冷水魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)繁育的優(yōu)勢(shì),因此從當(dāng)時(shí)就一直籌劃這個(gè)事情,等到真的開(kāi)始實(shí)踐的時(shí)候,很快就得到了回饋。2022年11月1日,新疆天蘊(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司從丹麥進(jìn)口了160萬(wàn)粒三文魚(yú)魚(yú)卵過(guò)來(lái),通過(guò)累積的技術(shù)了妥善的使用了160萬(wàn)粒三文魚(yú)魚(yú)卵,以后肯定能有更加優(yōu)質(zhì)的三文魚(yú)產(chǎn)出。
 
  后記
 
  當(dāng)?shù)啬壳坝腥胰聂~(yú)養(yǎng)殖企業(yè),其中光上面說(shuō)的新疆天蘊(yùn)有機(jī)農(nóng)業(yè)有限公司這一家,2022年就產(chǎn)出了3475噸的三文魚(yú),總收入達(dá)到了2.1億元,這也帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐氖杖胨剑芏嗄撩褶D(zhuǎn)職成了漁民,生活變得好了起來(lái)。

  雖然離我很遙遠(yuǎn),我也還沒(méi)嘗試過(guò)新疆的三文魚(yú),但這事情鼓舞了我們。

  我們國(guó)家一直以來(lái)都很自立自強(qiáng),不斷的鉆研技術(shù),漸漸地降低對(duì)其他國(guó)家資源的依賴(lài)性,這樣我們才能能有話(huà)語(yǔ)權(quán),更能主宰自己的命運(yùn),不被日本那種彈丸之地給影響到。


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