2月18日,知名打假人王海在社交平臺賬號上發(fā)布視頻稱,東方甄選自營厄瓜多爾南美白蝦隱瞞添加并超量使用焦亞硫酸鈉,涉嫌欺詐消費者。
該產(chǎn)品標(biāo)注的配料表(視頻截圖)
據(jù)中國證券報報道,對此,記者向東方甄選官方客服進行求證,東方甄選官方客服工作人員回應(yīng)稱,對于某主播送檢的批次,東方甄選也進行了檢測,送檢結(jié)果是符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的。東方甄選每個月都會對產(chǎn)品進行檢測,且產(chǎn)品也會通過海關(guān)進行檢測。
“符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的檢測報告在商品詳細頁面都能看到,白蝦的成分只有蝦、水、鹽。”上述工作人員稱。
另外,據(jù)新浪科技,19日下午,知情人士透露:東方甄選正在走報警流程。據(jù)知情人透露,該舉報人送檢樣品重量為1KG,與東方甄選長期售賣的1.65KG規(guī)格白蝦不一致,其報告信息并未體現(xiàn)東方甄選產(chǎn)品信息,有可能送檢樣品并非東方甄選產(chǎn)品。
2月20日,王海再次更新微博,發(fā)布東方甄選南美白蝦續(xù):“這次東方甄選自營的南美蝦被曝檢出‘蝦藥’焦亞亞硫酸鈉后,雖然客服沒有承認,但搞笑的事情還是來了。點開這款南美白蝦的詳情頁,就能看到東方甄選自己上傳的檢測報告。同樣也檢出了二氧化硫殘留。在檢測報告的最后一項,二氧化硫的殘留量為0.0220g/kg,檢測方法也與爆料一樣。然而,在這款產(chǎn)品的配料表上并沒有標(biāo)注焦亞硫酸鈉,董宇輝還在直播間特別強調(diào)配料只有蝦、水和鹽。”
宣稱配料只有“蝦水鹽”
送檢卻檢出二氧化硫殘留超標(biāo)
王海告訴封面新聞記者,這條打假視頻來自舉報人的爆料,“舉報人買了這款產(chǎn)品,去送檢,送檢結(jié)果跟產(chǎn)品宣傳的不符。”
這款“厄瓜多爾原裝進口冷凍南美白蝦”的配料表一欄,僅顯示“南美白蝦,水,鹽”。王海也強調(diào),董宇輝在直播間帶貨時,特別提到了該配料表。王海發(fā)布的視頻顯示,董宇輝在直播中介紹,這款蝦的原產(chǎn)國為“厄瓜多爾”,大小為“2030”,配料為“蝦水和鹽”。
舉報人的送檢報告顯示,該產(chǎn)品檢出二氧化硫殘留0.155g/kg。
二氧化硫殘留從哪里來?記者了解到,蝦類捕撈出水后,頭部容易變黑,業(yè)界普遍會使用焦亞硫酸鈉,也就是俗稱的“蝦藥”,作為保鮮劑。焦亞硫酸鈉在分解過程中會產(chǎn)生溶于水的二氧化硫,導(dǎo)致二氧化硫殘留。
我國《GB2760-2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了食品中允許使用的含硫類食品添加劑的品種、使用范圍及最大使用量或殘留量,其中,冷凍海水蝦蟹類及其制品,焦亞硫酸鈉用作抗氧化劑、防腐劑時,最大使用量以二氧化硫殘留量計,最大不可超過0.1g/kg。“這款產(chǎn)品檢出二氧化硫殘留0.155g/kg,也就是說超量使用了焦亞硫酸鈉。”王海稱,隱瞞添加焦亞硫酸鈉的事實,還超量添加,“這是涉嫌惡意欺詐消費者。”
舉報人送檢結(jié)果(視頻截圖)
產(chǎn)品仍在正常銷售
客服回應(yīng):相關(guān)批次產(chǎn)品送檢符合國標(biāo)要求
2月19日,記者搜索發(fā)現(xiàn),在東方甄選APP以及其抖音櫥窗中,這款“厄瓜多爾原裝進口冷凍南美白蝦”仍在正常售賣。
記者以消費者的身份咨詢了人工客服。“關(guān)于某主播送檢的批次,我們也進行了檢測,我們送檢結(jié)果是符合國標(biāo)要求的。”該客服表示,該產(chǎn)品經(jīng)過檢測,質(zhì)量并無問題,同時還提到,東方甄選每個月都會進行檢測,且產(chǎn)品會經(jīng)過海關(guān)檢測,“并且我們有進行放射性物質(zhì)抽檢,相關(guān)物質(zhì)未檢出。”
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