11月2日,由中國漁業(yè)協(xié)會河蟹分會主辦的2013第三屆中國名蟹大賽江蘇金壇儒林水街正式開幕。在中國“十大名蟹”評選中,湖南益陽大通湖天泓漁業(yè)股份有限公司選送的“大通湖牌”大閘蟹榮獲“中國十大名蟹”稱號。
今年是第三屆“中國名蟹”評比。此次參與評比達到30家,范圍涵蓋6個省。具體為賽規(guī)格:看哪個長的大;賽體色:看顏色和色澤;铙w要青爪白肚,熟體殼呈紅色、膏如銀質(zhì)、黃要橘紅色;賽肥度:肥滿、有肉;賽口感:有鮮味,有甜味,有回味。比賽公開公正公平,評比辦法公開,評比標(biāo)準(zhǔn)公開,評比專家公開。委托上海海洋大學(xué),由農(nóng)業(yè)部漁業(yè)科技入戶首席專家、上海海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院與生命學(xué)院博士生導(dǎo)師王武教授領(lǐng)銜的專家組進行不掛標(biāo)盲評,參加省份都有評委參加。來自全國50多家主流、行業(yè)媒體的記者出席了大賽活動并進行實地采訪。
大通湖牌大閘蟹產(chǎn)品系國內(nèi)知名品牌和湖南省 商標(biāo)產(chǎn)品,市場上得到消費者廣泛認(rèn)可。公司采取大水面無投喂獨特放養(yǎng)技術(shù),賦予了大通湖牌大閘蟹產(chǎn)品獨特的品質(zhì),并且己通過了國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認(rèn)證,進入國家農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品追溯管理系統(tǒng),系當(dāng)之無愧的湘軍河蟹產(chǎn)業(yè) 。
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