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炎炎夏日,吃完燒烤后,什么水果排毒防癌?
時(shí)間:2015-06-24 13:21   來源:搜狐   責(zé)任編輯:毛青青

炎炎夏日,吃完燒烤后,什么水果排毒防癌?

  由于肉直接在高溫下進(jìn)行燒烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再與肉里蛋白質(zhì)結(jié)合,就會(huì)產(chǎn)生一種叫苯并芘的致癌物質(zhì)。人們?nèi)绻?jīng)常食用被苯并芘污染的燒烤食品,致癌物質(zhì)會(huì)在體內(nèi)蓄積,有誘發(fā)胃癌、腸癌的危險(xiǎn)。尢其一邊吃燒烤一邊喝啤酒,致癌效果最快。

  1、蘋果

  蘋果營養(yǎng)豐富,富含維生素C及鉀,除此之外還含有纖維素用以補(bǔ)充腸道容量,這樣可以降低致癌物質(zhì)。吃燒烤致癌!吃完燒烤后吃什么水果排毒防癌!

炎炎夏日,吃完燒烤后,什么水果排毒防癌?

  2、香蕉

  燒烤類食品會(huì)產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物。中國吃網(wǎng)表示, 研究發(fā)現(xiàn),香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保護(hù)胃腸。

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  3、喝生姜紅糖水

  從中醫(yī)角度看,蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)幔茉鰪?qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。

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  4、梨

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