原標(biāo)題: 一哥鮑魚(yú)聯(lián)動(dòng)五大高端商超火力全開(kāi) 引領(lǐng)行業(yè)實(shí)至名歸
自進(jìn)駐華潤(rùn)萬(wàn)家零售集團(tuán)旗下高端超市品牌 Ole'以來(lái),世界御廚楊貫一創(chuàng)始品牌——一哥鮑魚(yú),聯(lián)動(dòng)華潤(rùn)Ole'高端超市、華潤(rùn)Blt精品超市、盒馬鮮生、日本永旺和寶能等五家高端商超連鎖火爆開(kāi)售,在高客單價(jià)的基礎(chǔ)上屢創(chuàng)佳績(jī),獲得傲人的銷量及品牌口碑,不斷引領(lǐng)鮑魚(yú)盆菜行業(yè)市場(chǎng)。
聯(lián)動(dòng)五大高端商超連鎖強(qiáng)勢(shì)進(jìn)駐一線高端市場(chǎng)
華潤(rùn)Ole'、華潤(rùn)Blt精品超市、盒馬鮮生、日本永旺和寶能都是目前國(guó)內(nèi) 端的商超連鎖,為消費(fèi)者提供種類豐富的高品質(zhì)產(chǎn)品,幫助消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)輕奢高端、自然健康的品質(zhì)生活,深受廣大消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。
在此合作契機(jī)下,一哥鮑魚(yú)依托五大線下高端商超的優(yōu)質(zhì)場(chǎng)景體驗(yàn)和眾多實(shí)體門(mén)店渠道,觸及龐大的注重高品質(zhì)生活的消費(fèi)群體,發(fā)展前景更加值得期待。
一個(gè)月銷售超萬(wàn)盆 鮑魚(yú)盆菜行業(yè)領(lǐng)先
“世界御廚楊貫一好手藝”“鮑魚(yú)、花膠等食材彈嫩香醇”“真的是明星政客都吃過(guò)的名廚味道”…… 吃過(guò)一哥鮑魚(yú)盆菜的食客都不禁發(fā)出贊美,來(lái)自全國(guó)各地的食客在線上天貓、京東等旗艦店留言,好評(píng)如潮,簡(jiǎn)直要“吹爆”一哥鮑魚(yú)。
據(jù)了解,華潤(rùn)Ole'相關(guān)促銷人員告訴記者,一哥鮑魚(yú)在門(mén)店一個(gè)月,銷售超過(guò)千盆,尤其在北京、上海、廣州和深圳等地頗受好評(píng)。而且臨近春節(jié),又因?yàn)橛袌F(tuán)團(tuán)圓圓的好意頭,成為全家團(tuán)聚年夜飯需要的主菜,也是大家準(zhǔn)備年貨時(shí)候的不二選擇,銷量不斷。
鮑魚(yú)之王楊貫一的烹鮑絕技
一哥鮑魚(yú)為什么如此受歡迎?這需要從創(chuàng)始人楊貫一說(shuō)起。楊貫一先生經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研究和革新,摒棄豬皮或雞腳這類黏口的配料,選用上等老母雞、豬排骨,陳年火腿(楊貫一大師30年經(jīng)驗(yàn)積累形成的一套科學(xué)配比),精選日本優(yōu)質(zhì)干鮑,使用傳統(tǒng)土瓦煲和木炭進(jìn)行煲制,經(jīng)過(guò)24小時(shí)煨制激發(fā)出 鮑魚(yú)本身的食味及口感,令鮑魚(yú)口感更符合現(xiàn)代人飲食的要求。
在掌握火候等烹飪程序中進(jìn)行前所未有的大膽革新,終于令他的鮑魚(yú)在食味上漸漸壓過(guò)對(duì)手,在香港食客中建立了口碑。
一哥鮑魚(yú)盆菜主食材
一哥鮑魚(yú)系列,選用全球 干鮑魚(yú),秉承世界御廚楊貫一大師秘制鮑魚(yú)之法,經(jīng)一浸、二焗、三煨,耗時(shí)兩天兩夜?jié)q發(fā),三天三夜古法煲制而成。
為了讓食客在家中也能品嘗到“新鮮如剛出鍋”的鮑魚(yú),投入巨資創(chuàng)新“超低溫保鮮還原DSH技術(shù)”,采用通過(guò)食品SGS檢測(cè)的耐高溫、安全環(huán)保的航空食品保鮮盒,無(wú)任何添加劑和防腐劑,確保鮑魚(yú)口感不變柴,香味不變?nèi),營(yíng)養(yǎng)不流失,完美地鎖住了營(yíng)養(yǎng)與美味。
目前,聯(lián)動(dòng)五大高端商超連鎖,鮑魚(yú)行業(yè)領(lǐng)先,這僅僅是一個(gè)開(kāi)端。一哥鮑魚(yú)早已在線上電商平臺(tái)深耕和全面開(kāi)花,天貓商城和京東等主流平臺(tái)均有其官方旗艦店,銷量蒸蒸日上,火爆非凡,強(qiáng)勢(shì)開(kāi)拓了高端鮑魚(yú)食品新藍(lán)海。一哥鮑魚(yú)將繼續(xù)秉持世界御廚楊貫一先生:“回歸后,讓內(nèi)地高端人士宴請(qǐng)貴賓及家宴時(shí),也可以品嘗到原汁原味,如同一哥煲制的 干鮑魚(yú)。”這一愿景不斷前行。
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