原標(biāo)題：萬(wàn)畝花椒迎豐收，武都奏響“椒”響曲《新華·中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)2022-2023產(chǎn)年運(yùn)行報(bào)告》發(fā)布
7月23日，《新華•中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)2022-2023產(chǎn)年運(yùn)行報(bào)告》在隴南武都花椒(電商)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接會(huì)上正式發(fā)布。
圖1 新華·中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)運(yùn)行報(bào)告(2022-2023產(chǎn)年)發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)(張新新攝)
據(jù)悉，新華•中國(guó)(武都)花椒價(jià)格指數(shù)由中國(guó)經(jīng)濟(jì)信息社新華指數(shù)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)研究中心與甘肅省隴南市武都區(qū)人民政府聯(lián)合編制，是國(guó)內(nèi) 反映全國(guó)花椒市場(chǎng)情況的價(jià)格指數(shù)。自2020年7月首次發(fā)布以來(lái)，指數(shù)提供了及時(shí)、全面、準(zhǔn)確的花椒市場(chǎng)信息，已成為生產(chǎn)種植、政府監(jiān)管、貿(mào)易決策的有效參考，是全國(guó)花椒市場(chǎng)的“晴雨表”和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。
指數(shù)報(bào)告顯示，2022-2023產(chǎn)年(2022年6月至2023年5月)，在前期散發(fā)疫情、后期疫情影響結(jié)束及全國(guó)經(jīng)濟(jì)逐步回暖的大趨勢(shì)下，國(guó)內(nèi)花椒市場(chǎng)價(jià)格“先抑后揚(yáng)，曲折上升”，走勢(shì)整體符合市場(chǎng)預(yù)期。在此基礎(chǔ)上，武都花椒依靠堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)根基、有力的政策指導(dǎo)，在2022-2023產(chǎn)年中，產(chǎn)量、產(chǎn)值不斷提高，品牌保護(hù)、品牌建設(shè)等工作持續(xù)加力，市場(chǎng)區(qū)域逐步擴(kuò)大，客商認(rèn)可度顯著提高，產(chǎn)業(yè)亮點(diǎn)紛呈。
量穩(wěn)質(zhì)優(yōu)，小花椒夯實(shí)武都縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展根基。甘肅武都，作為我國(guó)的花椒之鄉(xiāng)，其盛產(chǎn)的大紅袍花椒以皮厚肉豐、色澤鮮艷、香味濃郁、麻味醇厚而久負(fù)盛譽(yù)，小小的花椒不僅“麻”倒了眾人，還撐起了武都縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“一片天”。目前，武都區(qū)花椒基地總面積常年可達(dá)100萬(wàn)畝，掛果面積達(dá)70萬(wàn)畝，在全國(guó)紅花椒產(chǎn)區(qū)中首屈一指。隨著武都區(qū)花椒產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、產(chǎn)量產(chǎn)值的迅速提升，武都花椒產(chǎn)業(yè)價(jià)值也將持續(xù)放大。
逆勢(shì)增長(zhǎng)，武都花椒上市期間價(jià)格強(qiáng)韌穩(wěn)定。每年7月是武都花椒的上市期。2022年，在全國(guó)疫情和供給寬松的影響下，全國(guó)花椒價(jià)格應(yīng)聲而下，但武都花椒價(jià)格卻在上市期間逆勢(shì)增長(zhǎng)。這種亮眼的表現(xiàn)，得益于武都花椒產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)流程和質(zhì)量把控，贏得了廣大消費(fèi)者的信任和支持。未來(lái)，隨著武都花椒產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，其在市場(chǎng)上的影響力和價(jià)格優(yōu)勢(shì)將會(huì)更加顯著，并為武都經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入源源不斷的活力。
價(jià)格強(qiáng)韌，武都花椒成為助農(nóng)增收的重要幫手。在疫情影響餐飲消費(fèi)和市場(chǎng)供需寬松的背景下，武都花椒的價(jià)格維持在合理區(qū)間，且在全國(guó)各產(chǎn)區(qū)中位居前列。以2022產(chǎn)年50元/斤的統(tǒng)貨批發(fā)價(jià)格計(jì)算，每斤花椒可實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)25元以上，這為椒農(nóng)帶來(lái)穩(wěn)定的收入來(lái)源，維護(hù)了武都椒農(nóng)的種植熱情，也使武都花椒成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地實(shí)施的有力抓手。
物盡其用，多產(chǎn)品彰顯武都花椒應(yīng)用價(jià)值。高品質(zhì)成就了武都花椒的高價(jià)值，在花椒精油、方便食品等產(chǎn)品中可以看到它的身影，在四川、重慶、山東、廣東等地餐飲中可以看到它的蹤跡。 指數(shù)報(bào)告顯示，2022年武都花椒市場(chǎng)表現(xiàn)在全國(guó)紅花椒主產(chǎn)區(qū)中首屈一指，市場(chǎng)表現(xiàn)彰顯了武都花椒的應(yīng)用價(jià)值和發(fā)展?jié)摿�。不僅如此，武都花椒企業(yè)仍不斷創(chuàng)新，例如推出以花椒為原材料的足浴包，也讓越來(lái)越多的消費(fèi)者享受到了其獨(dú)特的魅力和價(jià)值。
多措并舉，筑牢武都花椒產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。武都是花椒的適宜生長(zhǎng)區(qū)，多年來(lái)，武都區(qū)堅(jiān)持將科技支撐、提質(zhì)增效擺在重要位置。積極開(kāi)展花椒管護(hù)工作、召開(kāi)花椒產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)土人才振興培訓(xùn)班、出臺(tái)《武都花椒武都油橄欖地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)管理辦法(試行)》政策，一系列措施的落實(shí)，也讓武都花椒走向更廣闊的市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)更加可持續(xù)和健康的發(fā)展。
報(bào)告指出，武都區(qū)作為我國(guó)紅花椒主產(chǎn)地之一，依靠突出的品質(zhì)、穩(wěn)定的規(guī)模、廣闊的市場(chǎng)，成為我國(guó)各紅花椒產(chǎn)區(qū)中高質(zhì)量發(fā)展的代表。立足武都獨(dú)特的氣候土壤條件和悠久的栽培歷史，大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，加快花椒基地建設(shè)，實(shí)施更新復(fù)壯，鞏固壯大知名傳統(tǒng)品種，培育優(yōu)質(zhì)高效新品種，強(qiáng)化電商營(yíng)銷(xiāo)，花椒質(zhì)量和效益顯著提升。從產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)出發(fā)，武都持續(xù)打造品牌影響力，通過(guò)指數(shù)這一數(shù)字化工具，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入數(shù)字經(jīng)濟(jì)新動(dòng)能。 (李夷騫)
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