美食專線 體會不同文化帶來的味道
時間：2019-06-14 16:43 來源：川北在線 責(zé)任編輯：青青
由廣州客運(yùn)段擔(dān)當(dāng)?shù)膹V州南開往湛江西D7461次列車上開展了廣州亞洲文化美食節(jié)活動。此次活動主題是“共享亞洲美食文化、推進(jìn)文明交流互鑒”，以文化為核心、以美食為載體，促進(jìn)文明對話和交往。活動由廣州日報(bào)承辦，廣州多家 餐飲集團(tuán)配合開展。（廣州鐵路報(bào)5月24日）
廣州客運(yùn)段擔(dān)當(dāng)?shù)膹V州南開往湛江西D7461次列車就肩負(fù)了推動亞洲文化美食節(jié)的發(fā)展的重任。從各地慕名而來的乘客，可以在這次活動中領(lǐng)略到不同美食文化的魅力。你可以在起點(diǎn)站體會廣州悠閑而精致的早茶，可以在終點(diǎn)站吃到湛江生猛而新鮮的海鮮大餐。
近年來，隨著鐵路建設(shè)的快速發(fā)展，各條鐵路線路相繼開通，越來越多的當(dāng)?shù)孛朗骋哺糜钨Y源一起被開發(fā)、傳播，許多因地域限制而無法品嘗到的即時美味不再遙不可及，更是吸引了大量游人前往駐足。在從前，人們很難把鐵路與美食聯(lián)系在一起，回想起以前乘坐列車上的食物，不禁會皺起眉頭，剛開始乘火車出行，都會買一桶泡面，度過這段難熬的時光，再到后來，餐車提供的盒飯?zhí)撞停俏兜绤s總“不盡人意”。如今高鐵搖身一變，成為了美食的直通車，人還在車上，味蕾就已經(jīng)可以感受到不同文化帶來的美食，更能通過美食，了解到不同地域背后的文化涵養(yǎng)，這也使得鐵路與美食之間的聯(lián)系變得更加緊密。
鐵路部門在改革發(fā)展中，不斷探索進(jìn)步，根據(jù)市場化需要，推出一系列便民利民措施，專線旅游列車也隨之產(chǎn)生，更是不斷刷新著鐵路服務(wù)模式。發(fā)展的思維和觀念的轉(zhuǎn)變，已經(jīng)讓鐵路部門更貼近民心。（文/弋俊杰）
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