勁酒創(chuàng)新生產(chǎn)工藝 用心做好產(chǎn)品
時間：2016-11-27 13:27 來源：川北在線 責任編輯：青青
原標題：勁酒創(chuàng)新生產(chǎn)工藝，用心做好產(chǎn)品
長期以來，保健酒的生產(chǎn)工藝停滯在陶缸浸泡、低溫滲漉的“作坊式”狀態(tài)，技術(shù)落后、效率低下，導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、產(chǎn)品功能不確切。如何轉(zhuǎn)變企業(yè)生產(chǎn)方式？早在上世紀初，勁牌公司就提出“用做藥的標準做酒”的理念，就是站在技術(shù)和科研的層面，對產(chǎn)品質(zhì)量高起點、高目標的追求。
近年來，勁牌公司與中國藥科大學、華中科技大學、武漢大學等，聯(lián)合開展了產(chǎn)品開發(fā)、工藝試驗、植物化學分析等技術(shù)合作，成功搭建現(xiàn)代化中藥安全應(yīng)用分析等技術(shù)應(yīng)用平臺。其間，勁牌公司相繼研發(fā)了100余項新技術(shù)成果，年均自主研發(fā)的科技項目達30余項。
勁牌公司建成投產(chǎn)的國內(nèi)先進的生物提取車間，在業(yè)內(nèi)率先建設(shè)GAP標準化藥材種植基地，建立第一批保健酒GMP高標準生產(chǎn)基地，率先建設(shè)國家認可實驗室，率先建成國內(nèi)保健酒省級工程技術(shù)研究中心……“中藥數(shù)字提取”這一自主創(chuàng)新的核心技術(shù)，呈幾何級數(shù)轉(zhuǎn)化的“能量裂變”效應(yīng)，為勁酒產(chǎn)品提供了強有力的質(zhì)量保障。
“按做藥的標準生產(chǎn)保健酒是我們雷打不動的生產(chǎn)原則。做好產(chǎn)品是第一責任，質(zhì)量安全是第一要務(wù)。”在記者采訪期間，這是勁牌公司技術(shù)負責人不斷提到的一個觀點。隨著近年來網(wǎng)絡(luò)新媒體的崛起，勁牌公司還在國內(nèi)率先將原料配制、產(chǎn)品生產(chǎn)等實況，通過互聯(lián)網(wǎng)進行“現(xiàn)場直播”。勁牌公司表示，此舉旨在讓全球消費者看到勁酒的生產(chǎn)過程，讓每位員工感受到來自消費者的監(jiān)督。
如果把今天的勁牌公司比作一幢摩天大廈，那么質(zhì)量就是這座大廈堅不可摧的基石。“把產(chǎn)品做好是企業(yè)的第一責任，質(zhì)量安全是企業(yè)發(fā)展的第一要務(wù)，也是我們擔負的重要社會責任！”作為第一責任人，勁牌認為，企業(yè)發(fā)展，質(zhì)量先行。只有堅持走質(zhì)量效益型的路子，企業(yè)才能走上健康快速發(fā)展的軌道，這也是對社會高度負責的莊嚴 。
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